فروشگاه اینترنتی پیراید

آخه کی میتونه پیراید بخره

فروشگاه اینترنتی پیراید

آخه کی میتونه پیراید بخره

فروشگاه اینترنتی پیراید

۶ خاصیت شگفت انگیز چای زردچوبه+ نحوه دم کردن

دوشنبه, ۶ بهمن ۱۳۹۹، ۰۲:۴۴ ب.ظ

۶ خاصیت شگفت انگیز چای زردچوبه+ نحوه دم کردن

۶ خاصیت شگفت انگیز چای زردچوبه+ نحوه دم کردن

زردچوبه یکی از اجزای اصلی بسیاری ازغذا‌های جنوب شرقی آسیا است، اما این ماده محبوب می‌تواند چیزی بیشتر از افزودن عمق عطر و طعم داشته باشد.

به گزارش بهداشت نیوز، زردچوبه یکی از اجزای اصلی بسیاری ازغذا‌های جنوب شرقی آسیا است، اما این ماده محبوب می‌تواند چیزی بیشتر از افزودن عمق عطر و طعم داشته باشد. در واقع، زردچوبه یک چاشنی عادی نیست، زردچوبه دارای پتانسیل دارویی قابل توجهی است. در ادامه به خواص چای زردچوبه که شفقنا به آن‌ها اشاره کرده است می‌پردازیم.

چای زردچوبه چیست؟

گرچه از زردچوبه معمولاً به عنوان ادویه مخصوص پخت و پز استفاده می‌شود، می‌توان آن را به عنوان چای نیز مصرف کرد که با ریختن ریشه تازه یا پودر خشک خالص در آب گرم تهیه می‌شود. چای زردچوبه جدا از این که یک نوشیدنی گرم و آرامش بخش است، یک روش موثر برای مصرف کورکومین کافی برای بهره بردن از خواص دارویی آن است.

کورکومین که مدت زیادی به عنوان یک داروی آیورودا مورد استفاده قرار می‌گرفت، مورد توجه جوامع پزشکی و علمی نیز قرار گرفته است. یعنی به این دلیل که تحقیقات چشمگیری از مزایای سلامتی آن در زمینه‌های مختلف پشتیبانی می‌کند.

۱. سیستم ایمنی بدن را تقویت می‌کند

کورکومین یک پلی فنول با خواص آنتی اکسیدانی قوی است، به این معنی که، با خنثی سازی رادیکال‌های آزاد مضر، بدن را از اثر استرس اکسیداتیو محافظت می‌کند. عدم تعادل سیستمیک که با کاهش عملکرد سیستم ایمنی بدن و همچنین بسیاری از بیماری‌های دیگر مرتبط است. از جمله دیابت و آلزایمر.

به عبارت دیگر، یک فنجان چای زردچوبه غنی از آنتی اکسیدان می‌تواند به سلول‌های ایمنی بدن کمک کند تا سالم بمانند تا بتوانند کار خود را انجام دهند. در حقیقت، تأثیر مثبت کورکومین بر روی سیستم ایمنی بدن فراتر از دفع سرماخوردگی است: مطالعات اخیر به کورکومین به عنوان یک ماده امیدوارکننده مبارزه با سرطان اشاره کرده‌اند.

۲. مزایای ضد التهابی

کورکومین علاوه بر آنتی اکسیدان، یک ضدالتهاب شناخته شده نیز هست. به همین دلیل، اعتقاد بر این است که کورکومین در موارد بی شماری مرتبط با التهاب، از جمله آلرژی، پسوریازیس، دیابت، بیماری‌های قلبی عروقی، افسردگی، آرتروز و حتی بیماری آلزایمر است. تحقیقات همچنین نشان می‌دهد که کورکومین می‌تواند به تسکین علائم مرتبط با برخی از این بیماری‌ها به ویژه درد آرتروز کمک کند.

۳. تسکین دهنده درد، تاثیر مثبت بر خلق و خو و تقویت حافظه

به نظر می‌رسد که کورکومین برای افراد سالم نیز فوایدی دارد. تحقیقات انجام شده در مورد افراد فاقد شرایط قبلی نشان می‌دهد که این ماده قدرتمند در کاهش درد عضلات موثر است و حداقل یک مطالعه نشان داد که خواص ضد التهابی کورکومین ممکن است تأثیر مثبتی بر خلق و خو، توجه و حافظه فعال در جمعیت عمومی دارد.

۴. محافظ پوست

کوکتل آنتی اکسیدانی و ضد التهابی معروف به کورکومین ممکن است برای چهره شما معجزه کند، یا حداقل همان چیزی است که شواهد اولیه نشان می‌دهد. مطالعات متعدد نشان داده است که کورکومین، به عنوان یک درمان خوراکی و موضعی، توانایی بهبود سلامت کلی پوست و هدف قرار دادن موثر نگرانی‌های خاص پوست را دارد.

۵. از کبد محافظت می‌کند

به‌عنوان یک آنتی‌اکسیدان، یکی دیگر از مزایای توانایی کورکومین در کاهش استرس اکسیداتیو در رابطه با سلامت کبد دیده شده است. تحقیقات انجام شده بر روی موش‌ها نشان می‌دهد که درمان با کورکومین دارای اثر پیشگیری بالقوه‌ای در رابطه با آسیب کبدی است و می‌تواند پیشرفت بیماری کبد را نیز متوقف یا کُند کنَد.

۶. سلامت متابولیک را بهبود می‌بخشد

نقش کورکومین در کاهش استرس اکسیداتیو و التهاب پیامد‌های گسترده‌ای در مورد سلامت کلی متابولیسم دارد. مطالعات نشان داده‌اند که این خواص موجود در کورکومین ممکن است تأثیر مثبتی بر قند خون و فشارخون داشته باشد و همچنین باعث کاهش وزن و جلوگیری از چاقی شود.

نحوه دم کردن چای زردچوبه:

زنجبیل، زردچوبه و عسل را در یک لیوان ترکیب کرده و آب داغ اضافه کنید. خوب هم بزنید تا ترکیب شود و لذت ببرید.

  • نریمان موسوی

 

 

استفاده از حرکات چشم و هوش مصنوعی برای تشخیص "ام‌اس"

استفاده از حرکات چشم و هوش مصنوعی برای تشخیص "ام‌اس"

یک شرکت فعال در حوزه "هوش مصنوعی"،دستگاهی ساخته که با استفاده از حرکات چشم و هوش مصنوعی، بیماری‌های عصبی را تشخیص می‌دهد.

به گزارش ایسنا و به نقل از انگجت، چند دهه است که پزشکان با استفاده از حرکات چشم سلامتی مغز را بررسی کرده‌اند زیرا الگوی حرکات چشم می‌تواند شرایطی مانند ضربه مغزی یا سکته را تعیین کند.

حال شرکت "سی‌لایت تکنولوژیز"( C. Light Technologies) تصمیم دارد به پزشکان کمک کند که با سرعت و دقت بیشری بیماری‌های عصبی را تشخیص دهند.

این شرکت یک فناوری ردیابی چشم توسعه داده که با استفاده از "یادگیری ماشین" به نظارت بیماری "ام‌اس" (MS) می‌پردازد.

نحوه کار این فناوری این‌گونه است که بیماران به مدت ۱۰ ثانیه چشمان خود را به سمت هدفی مشخص خیره می‌کنند. سپس سیستم ویدئویی را از این روند ضبط می‌کند و با استفاده از یادگیری ماشین اختلال عصبی بیمار را پیش‌بینی می کند.

در حالی که سایر فناوری‌های ردیابی چشمی به حرکات مردمک چشم تمرکز دارند، فناوری شرکت "سی‌لایت" شبکیه چشم را بررسی می‌کند و حرکاتی را شناسایی می‌کند که به اندازه یک صدم موی انسان کوچک هستند.

از نکات مثبت این دستگاه این است که بیماران نیازی ندارند چشم خود را باز نگه دارند و یا از قطره چشم استفاده کنند. این افراد حتی می‌توانند حین فرآیند اجرایی دستگاه پلک هم بزنند.

شرکت "سی‌لایت" امیدوار است که در آینده بیماری‌های آلزایمر، پارکینسون، اسکلروز جانبی آمیوتروفیک و صدمات مغزی را هم تشخیص دهند.

تشخیص و ردیابی این بیماری‌ها نیازمند هزینه و زمان زیادی است و تاخیر در تشخیص آن‌ها می‌تواند چالش‌ها و مشکلات بیشتر را برای بیمار به همراه داشته باشد. ولی با استفاده از فناوری شرکت "سی‌لایت" پزشکان سریع‌تر این بیماری‌ها را تشخیص خواهند داد و درخور موقعیت، داروهای مورد نظر بیمار را تجویز خواهند کرد.

"زاخاری هلفت"(Zachary Helft) بنیانگذار شرکت "سی لایت" اظهار کرد، پشت چشم در واقع جلوی مغز  محسوب می‌شود.ما با کمک هوش مصنوعی و سیستم ردیابی چشم، یک اثر انگشت دیجیتالی از سلامت عصبی افراد را با دقت و حساسیتی بی سابقه ایجاد می‌کنیم.

انتهای پیام

 

 

  • نریمان موسوی

قرنطینه یک بیمار مشکوک به کرونا در سنندج

دوشنبه, ۲۱ بهمن ۱۳۹۸، ۰۶:۳۵ ق.ظ

 

 

قرنطینه یک بیمار مشکوک به کرونا در سنندج

مرکز قرنطینه بیماران مشکوک به ویروس جدید کرونا - بیمارستان شهدای یافت آباد

ایسنا/کردستان معاون امور بهداشتی در دانشگاه علوم پزشکی کردستان با اشاره به اینکه تاکنون موردی از ویروس کرونا در استان مشاهده نشده است، گفت: این ویروس به علت واگیری بسیار سریع، از فرد مبتلا به دیگران انتقال داده می‌شود لذا از مردم درخواست داریم موارد بهداشتی را رعایت کنند.

ابراهیم قادری امروز (۲۰ بهمن ماه) در نشست خبری دستاوردهای دانشگاه در سال جاری، ویژه چهل و یکمین سالگرد پیروزی انقلاب اسلامی که در سالن دانشگاه علوم پزشکی کردستان برگزار شد، با اشاره به شناسایی یک نفر مشکوک به ویروس کرونا در سنندج، اظهار کرد: این فرد در اتاق ایزوله در بیمارستان توحید سنندج بستری شده و همچنین خانواده وی در قرنطینه هستند.

 وی افزود: این فرد دو روز گذشته با توجه به علائم و نشانه‌های بالینی شبیه به آنفولانزا در بیمارستان تحت درمان قرار گرفته و نمونه خون به تهران برای تشخیص فرستاده ‌شده است.

معاون امور بهداشتی در دانشگاه علوم پزشکی کردستان با اشاره به اینکه تاکنون موردی از ویروس کرونا در استان مشاهده نشده است، بیان کرد: این ویروس به علت واگیری بسیار سریع، از فرد مبتلا به دیگران انتقال داده می‌شود لذا از مردم درخواست داریم موارد بهداشتی را رعایت کنند.

وی با اشاره به اینکه اپیدمی ویروس کرونا قابل‌ کنترل است، ذکر کرد: حساسیت دانشگاه علوم پزشکی استان به این دلیل است که ریسک ابتلا به این ویروس بسیار بالا بوده لذا در تلاشیم ریسک آلوده شدن را تا حد زیادی کم کنیم چراکه شرایط ایران با چین بسیار متفاوت است.

قادری با اشاره به اینکه مردم کردستان نسبت به این بیماری بسیار حساس هستند، عنوان کرد: کرونا یک ویروس است که دیر یا زود به کشور خواهد رسید چرا که پتانسیل انتقال بالایی دارد.

وی خاطرنشان کرد: ورود و خروج افراد در مرز باشماق باید با دقت بیشتری انجام ‌می شود و آموزش‌های لازم در این خصوصاً داده ‌شده است.

معاون امور بهداشتی در دانشگاه علوم پزشکی کردستان یادآور شد: با توجه به گزارش‌های داده ‌شده این ویروس به کودکان منتقل نمی‌شود اما باید خانواده‌ها با حساسیت بیشتر موارد بهداشتی را برای کودکان رعایت کنند.

 

 

  • نریمان موسوی

 

 

یکی از نشانه های اولیه بیماری کلیوی را بشناسید

یکی از نشانه های اولیه بیماری کلیوی را بشناسید
گاه برخی افراد در اثر بیماری های مختلف یا به دلیل حالات فیزیولوژیکی دچار دفع پروتئین می شوند.

به گزارش بهداشت نیوز: گاه برخی افراد در اثر بیماری های مختلف یا به دلیل حالات فیزیولوژیکی دچار دفع پروتئین می شوند. اما گاهی اوقات بدون وجود بیماری خاصی، سر پا ایستادن طولانی هم باعث پروتئینوری می‌شود که آن را پروتئینوری ارتواستاتیک می‌نامند. ممکن است پس از ورزش کردن شدید، تغییر در وضعیت بدن، تب یا نارسائی احتقانی قلب هم این عامل دیده شود. هرگاه میزان پروتئین در ادرار، بیش از حد مجاز خود شود به آن پروتئینوری یا دفع پروتئین از ادرار گفته می‌شود. این موضوع یکی از نشانه های بیماری کلیوی است که معمولا برای بیماران اتفاق خواهد افتاد.

پروتئین‌ها یکی از اجزاء اصلی تمامی اعضای بدن ما هستند،  زیرا پروتئین در ماهیچه ها، استخوان ها، مو‌ها و ناخن‌ها وجود دارند. پروتئین‌هایی که در خون ما هستند هم کار‌های مهمی انجام می‌دهند. آن‌ها ما را از عفونت حفظ می‌کنند و به لخته شدن خون کمک خواهند کرد، بنابراین مهم است که سطح مناسبی از پروتئین را در بدن خود حفظ کنید. کلیه‌ها وقتی سالم هستند وظیفه انجام این کار را بر عهده دارند.

اما کلیه‌های آسیب دیده، ممکن است پروتئین‌هایی مانند آلبومین را از خون به ادرار برسانند. البته دفع پروتئین از ادرار می تواند به دلیل تولید بیش از حد پروتئین در بدن باشد؛ بنابراین اگر در آزمایش ادرار پروتئین شما زیاد باشد، احتمال دارد که بیماری کلیوی داشته باشید.

پروتئین بالا در ادرار می تواند  ادرار را کف آلود کند. همچنین کمبود پروتئین در بدن ممکن است باعث ورم دست، پا، شکم و یا صورت شود.

البته این موارد نشانه‌های حتمی برای این مشکل نیستند و اکثرا دفع پروتئین از ادرار هیچ علامتی ندارد و فقط در آزمایش ادرار مشخص می‌شود.

وجود یا نبود گلبول‌های قرمز و گلبول‌های سفید در ادرار بیمارانی که پروتئین دفع می‌کنند، در تشخیص بیماری اهمیت دارد. در این شرایط بیماران برای اقدامات تکمیلی باید به نفرولوژیست (فوق‌تخصص بیماری‌های کلیه)  مراجعه کنند.

 

منبع: باشگاه خبرنگاران

 

 

  • نریمان موسوی

سفرنامه مسکو و سن پترزبورگ

يكشنبه, ۱۴ مهر ۱۳۹۸، ۱۲:۲۲ ب.ظ

 

 

 

سفرنامه مسکو و سن پترزبورگ

به نام پروردگار بخشنده و مهربان که آرزوها را برآروده میکند.

 

بهم گفته بود یه  دو روز زودتر بیام خونشون تا با هم تهران بگردیم و بعدش چمدونامون ببندیم و راهی سفرمون بشیم. گفتم نه مزاحم نمیشم، کار دارم ولی سعی میکنم زودتر بیام.

ساعت 9:30  شب بود که اومد دم ترمینال بیهقی دنبالم .دست داد و کلی سلام احوال پرسی کرد و گفت: گرسنه ات نیست با مامانم بریم بیرون شام بخوریم؟ منتظرمونه. با تمام خستگی جاده که از ساعت 12:30 ظهر از شهرکرد راه افتاده بودم و تو اتوبوس بودم قبول کردم و رفتیم پالادیوم شام خوردیم و اومدیم خونه تا ساعت 3 نصفه شب چمدون بستیم.

صبح با چشمای پف کرده بلند شدیم و راهی فرودگاه شدیم. حالا بعد از اون همه بیخوابی و خستگی 4:30 ساعت دیگه رو باید تحمل می کردیم تا برسیم سن پترزبورگ.

تو هواپیما از شوق رسیدن خوابم نبرد منو و نیلوفر دوست و همسفر عزیزم اولین نفری بودیم که از درب خروج فرودگاه اومدیم بیرون و با آقای واحدی عزیز آشنا شدیم (تور لیدر گروهمون) پسری ریزه میزه ،  سبزه و با نمک و با اعتماد به نفس بالا. حدودا دو ساعتی طول کشید تا همه گروه جمع کنه (گویا چمدون یکی از مسافرا گم شده بود) تا از فرودگاه راهی هتل آرت نوا بشیم.

قبل از هر چیزی ما در تاریخ 31 خرداد ماه سال 1398 این سفر رو رفتیم.

هتل آرت نوا: یه هتل چهارستاره، خیلی تمیز و مرتب و البته با اتاقی کوچک ولی رویایی. این هتل تقریبا با ایستگاه مترو 15  دقیقه فاصله داشت. وسایلمون گذاشتیم تو هتل و یکم استراحت کردیم و زدیم بیرون.

منو و نیلوفر پامونو از هتل بیرون نذاشته بودیم که بارون شدیدی گرفت، بارونیامون پوشیدیم و رفتیم یکم پیاده روی اطراف هتل، دو قدم از هتل بیرون نذاشته بودیم که بچه های گروه رسیدن بهمون سلام کردن و گفتن اینجا یه آرامستان خیلی قشنگی هست که اگه پایه­ اید تا همه باهم بریم ببینیم و باهم بیشتر آشنا بشیم.

 

آرامستان: این قبرستان دقیقا روبروی هتل بود و بسیار دنج و زیبا بود که به گفته آقای واحدی گرونترین قبرستان سن پترزبورگ هست و تمام آدمای پولدار اینجا به خاک سپرده میشدند. آرامستانی که بیشتر شبیه پارک بود تا آرامستان. پر از حس و حال و تازگی و طراوت . اونجا کلی با بچه های گروه حرف زدیم و آشنا شدیم. بارون که بند اومد اومدیم هتل و استراحت کردیم و خوابیدیم.

سفرنامه مسکو و سن پترزبورگ

تصویر1: آرامستان 

 

روز اول سن پترزبورگ

اولین روز سفرمون رو با گشت تورمون که روی هزینه بلیطمون بود شروع کردیم.

این گشت تور باعث شد با اعضای گروه بیشتر آشنا بشیم.

روز اول با بازدید از قلعه پترو پاول شروع شد.

قلعه پترو پاول: این قلعه در کنار رود نیوا بود که توسط پترکبیردر سال 1703 به دست معماران ساخته شد و در سال 1706 دوباره بازسازی شد، همچنین در سال 1720 هم به عنوان زندانی برای زندانیان سیاسی و درجه بالا به کار گرفته شد. ارتفاع دیوارهای قلعه پتروپاول حدود ۱۲ متر و ضخامتشون حدود ۱۰ متر بود همچنین ارتفاع بنای کلیسای پتر و پاول که در مرکز محوطه قلعه واقع ‌شده بود حدود پنج و نیم متربود که همچنان بلندترین ساختمان سن ‌پترزبورگ به شمار می ‏رود.  این قلعه به منظور توان دفاعی بالا به صورت شش ضلعی ساخته شده و در جنگ بین شمال روسیه و سوئد نقش به سزایی داشته است. همچنین در این قلعه مجسمه­های مختلفی به چشم میخورد و دارای موزه و کلیسا و ... نیز است.

سفرنامه مسکو و سن پترزبورگ

تصویر2: قلعه پترو پاول (عکس از اینترنت)

 

بعد از این دیدن این قلعه کشتی  ناو جنگی آورورا  دیدیم.

ناو جنگی آورورا: این کشتی دارای 8/126 متر طول، 8/16 متر عرض و وزن 7600 تن بود. علت شهرت این ناو در سال 1917 به دلیل شلیکی صورت گرفت که این شلیک نشانه­ای برای آغاز حمله نظامی نیروهای انقلابی روس به قصر زمستانی در سنت پترزبورگ بود. بلافاصله بعد از انقلاب این کشتی به عنوان کشتی آموزشی مورد استفاده قرار گرفت و هم اکنون  منطقه ای برای بازدید توریست ها شده بود.

سفرنامه مسکو و سن پترزبورگ

تصویر3: ناو جنگی آورورا

 

سپس به فروشگاهی شامل تمامی سوغات روسیه رفتیم. واحد پول روسیه روبل است که هر روبل حدود225 تومان یا2250 ریال می باشد. یا به عبارتی دیگر هر دلار معادل 62 روبل است. قیمت ها به نظر من برای خرید سوغاتی خیلی گرون بود.

سوغات روسیه: شامل ماتروشکا (عروسک های تو در توسنتی، روسیه)، اوشانکا ( کلاه های از جنس چرم و پوست)، انواع دست بندها و تزیینات از جنس کهربا، تزیینات مختلف چوبی با نمادهای مختلف بناهای معروف روسیه ( مثل کلیسای سنت باسیل)، شال های اورنبورگ (شال­های بسیار ظریف و نازک مانند تارعنکبوت) و... می­باشد.

سفرنامه مسکو و سن پترزبورگ

تصویر4: نمونه ای از سوغات روسیه

سپس به کلیسای اسحاق رفتیم.

کلیسا اسحاق: این کلیسا به دستور ترزا الکساندر اول برای جایگزینی با یک بنای قدیمی ساخته شده است. ساخت این کلیسا 40 سال طول کشیده که بعد از اتمام به اسحاق مقدس، حامی پتر کبیر هدیه شد. این کلیسا تحت حکومت شوروی متروک ماند و بعد از اون به موزه تبدیل شد که از بالای این کلیسا میتوان کل شهر را دید. در این کلیسا هنوزهم مراسم مذهبی صورت میگیرد. همچنین این کلیسا 128 ستون از جنس گرانیت سرخ دارد و 24 مجسمه از داخل بنا و بالای سقف به پایین ایجاد شده اند.

 

5.jpg

تصویر5: کلیسای اسحاق (عکس از اینترنت)

سپس به کلیسای کازان رفتیم.

بعد از دیدن این کلیسا به کلیسای کازان در خیابان نوسکی رفتیم که روبروی آن کتابفروشی DOM KINIGI  قرار داشت. در انتهای خیابان در روبروی کلیسای کازان کلیسای خون ریخته شده قرار دارد. این کلیسا در بین سال های 1801 تا 1811 توسط آندری و رونیختن طراحی شده است. ورودی این کلیسا شامل 96 ستون به صورت نیم دایره است. در همان خیابان نزدیک این کلیسا مغازه­های زیبایی بود که یکی از این مغازه­ها که بازدید کنندگان و استقبال کنندگان بسیاری داشت مغازه شکلات سازی بود که دیدن آن خالی از لطف نبود.

 

6.jpg

تصویر6: کلیسا کازان (عکس از اینترنت)

 

و در نهایت برای خوردن ناهار به رستورانی نزدیک پل شیری که به تازگی دو مجسمه طلایی رنگ به شکل شیر در دو طرف پلی در اطراف خیابان نوسکی در نزدیکی کلیسای کازان ساخته شده بود رفتیم. وبه همراه گروه ناهاری که شامل پیش غذا سوپ و سالاد و غذای اصلی کراکت مرغ بود میل کردیم و راهی هتل شدیم. هزینه ناهار با گشت تور بود.

خلاصه که روز اول با گشت روی تور یه عالمه جاهایی رفتیم که به جرات میتونم بگم که اگه کل سن پترزبورگم بلد بودم نمیتونستم تمام اینجاهارو تو این فاصله ببینم وخب البته این یکی از خوبی های توربود که پیشنهاد میکنم همیشه از این تورها استقبال کنید چون هم با سطح شهر آشنا میشید هم با آدمای مختلف تور آشنا میشید.

ساعت 4 بعدازظهر بود که انقدر این شهر برامون جذاب  شده بود که تصمیم گرفتیم با قایق هم بریم توی رودخونه نیوا و یه دوری هم با قایق تو شهر بزنیم. قبل از رفتن به دور زدن با قایق رفتیم کلیسای خون ریخته شده رو دیدیم.

 

 کلیسای خون ریخته شده: کلیسای ناجی خون ریخته شده دارای 7500 مترمربع موزاییک است، که بعد از کلیسای جامع سنت لوئیس با 7700 مترمربع، بیشترین میزان موزاییک در دنیا را داراست. این کلیسا یکی از اصلی‌ترین جاذبه‌های گردشگری سنت پترزبورگ است. کلیسای "بناشده بر خون"، یا کلیسای "قیامِ مسیح" از دیگر نام‌هایی است که به این مکان تاریخی می‌دهند. 

خیلی به صورت اتفاقی یکی از بچه های گروه  رو اینجا دیدیم. داشتم از نیلوفر عکس میگرفتم که یهو نیلوفر گفت عههه این آقاهه، همونی که تو گروهمون بود، گفت من میشناسمش و شروع کردیم به صحبت و متوجه شدیم که تمام جاهایی که مد نظرش بود رو از قبل لیست کرده بود و خودش به تنهایی میرفت و مثه ما با گروه وتورلیدر نمی­اومد. خواستم بگم اگر کسی بخواد خودش هم به تنهایی این مکان­های دیدنی رو ببینه میتونه ولی انتخاب ما همراهی با تور لیدر بود. 

 بعد از دیدن کلیسای خون ریخته شده به پارک تابستانی رفتیم.

 

پارک تابستانی: این پارک بسیار وسیع، زیبا، پراز مجسمه های مختلف و آب نماهای زیبایی بود که در اونجا هم با یکی دیگر از همراهات که مثه ما با تور همراه بودند، آشنا شدیم که ایشون زحمت کشیدن کلی عکس خوشگل با دوربینشون از ما گرفتند.

سفرنامه مسکو و سن پترزبورگ

تصویر8: پارک تابستانی (عکس از اینترنت)

یکی از بزرگترین شانس هایی که ما تو این سفر داشتیم این بود که هوا عالی بود و هم آفتابی آقای لیدر میگفت عجیبه  که بارون نمیاد و هوا عالی هست.

 بعدش به صومعه الکساندر نوسکی لاورا رفتیم.

صومعه الکساندر نوسکی لاورا: یکی از قدیمی ترین ساختمان های شهر سنت پترزبورگ بود. این مجموعه در زمانی که تزار روسیه اختلافات و جنگ های زیادی با کشور های اسکاندیناوی داشت، پایگاه مهمی به شمار می رفت. تمامی ورودی کلیساها در سطح شهر به صورت رایگان بود و به راحتی میشد از اون ها دیدن کرد. یکی از چیزای زیبایی که توی تمام این کلیساها میشد دید این بود که مردم برای آرزوهاشون داخل کلیسا شمع روشن میکردند و یه صندوق هایی وجود داشت که میتونستی آرزوهات رو روی کاغذ بنویسی و بعد بندازی داخل اون صندوق ها تا براورده بشن.

سفرنامه مسکو و سن پترزبورگ

تصویر9: صومعه الکساندر نوسکی لاورا (عکس از اینترنت)

 و در نهایت قایق سواری

همیشه آب باعث آرامش میشه چه برسه به اینکه با قایق بخوای روی آب شهر رو بگردی. پل های کوتاه باعث میشد زنگ خطر قایق به صدا در بیاد و هر کی ایستاده بشینه یا سرش خم کنه که مبادا با پل برخورد کنه هم یکی از خاطره های خنده دار ما بود که با وجود مامان نیلوفر هر دفعه با صدای جیغشون منو و نیلوفر و خبر دار می کردن که حواسمون باشه سرمون به پل نخوره.

 

۲۰۱۹۰۶۲۲_۲۲۲۱۲۰.jpg

بعد از قایق سواری حسابی و کلی گشت توی شهر حالا نوبت شام تو یه رستوران عالی با همسفران عالی بودیم. نکته قابل توجه رستورانای اینجا این بود که غذا رو به صورت کامل سرو نمیکنند و هرچند دقیقه یه چیزی برامون می آوردند . اولش با یه سوپ خوشمزه پذیرایی کردند بعد نوبت سالاد شد. بعد از سالاد که خورده شد غذای اصلی و در انتها هم برامون چایی یا قهوه آوردند که البته بعد از چایی برای ما بستنی هم آوردند (دیگه معدمون تعجب کرده بود ) ولی خب بعضی­ها چایی نخوردند و به جاش یه بستنی وانیلی خوشمزه رو امتحان کردند. هزینه این غذای خوشمزه هم با پکیج تور قایق سواری بود.

 

روز دوم: کاخ پترهوف

خوبی انتخاب سفر با تور اینه که تو راحتی دم هتل سوار میشی و دم مقصد پیاده می شی نیازی نیست تو صف بایستی چون از قبل برات بلیط رزرو شده و البته یه راهنما داری که کل مسیر برات توضیح میده.

انتخاب ما برای روز دوم سفرمون کاخ پترهوف بود که به جرات می تونم بگم یکی از زیباترین کاخ هایی بود که تا به الان دیده بودم.

کاخ پترهوف: این کاخ یکی از معروف‌ترین و پرطرفدارترین جاذبه‌های گردشگری سنت پترزبورگ و روسیه است. تندیس‌های برنزی منحصر به‌فرد و آب‌نماهای طبقاتی و پله‌ای محوطهٔ کاخ اصلی از دیدنی‌ترین بخش‌های کاخ پترهوف هستند. مساحت باغ‌های کاخ نیمفنبورگ در حدود ۲۰۰ هکتار است و سه عمارت به نام‌های پاگودنبورگ، بسادنبورگ و آمالینبورگ در آن واقع شده‌اند. بعد از پتر نیز تغییرات زیادی در ساختار قصر صورت گرفت که بیشتر آن‌ها توسط ملکه الیزابت، دختر پتر صورت گرفت. گسترش محوطه‌ی قصر اصلی، افزایش فضای باغ‌ها و بهبود سیستم فواره‌های معروف باغ که شامل آبشار اصلی باغ نیز می‌شود. جایی که از دیدنش سیرنمی شی بسیار با شکوه و عظیم و پراز مجسمه های طلایی و آبشارهای زیبایی که قابل توصیف نیست. جایی که باهاش میشه کلی عکس های زیبا به یادگار گرفت.

سفرنامه مسکو و سن پترزبورگ

تصویر10: کاخ پترهوف (عکس از اینترنت)

از انتهای محوطه این کاخ خلیج فنلاند قابل مشاهده بود. جایی که خیلیا از طریق این مسیر آبی قصد فرار به کشور فنلاند رو داشتن ولی متاسفانه به گفته تور لیدر به احتمال صفر درصد میتونستن فرار کنن.

بازم میرسیم به بخش خوشمزه بعد از دیدن کاخ پترهوف و خلیج فنلاند نوبت میرسه به رستوران و غذاهای خوشمزه. راستش بخواین من از قبل شنیده بودم که اصلا غذاهای روسیه خوشمزه نیست که هیچ بدو بدمزه هست ولی متاسفانه یا خوشبختانه رستوران­هایی که ما رفتیم یا طبق سلیقه ایرانی ها بود و یا اینکه واقعا غذاهاشون خوشمزه بود. شایدم انتخاب خوب تور لیدر بوده.

ناهار روز دوم ما هم به صورت سلف سرویس بود و انواع سالادها و سوپ ها و غذاهای خوشمزه مثل انواع ماهی، انواع مرغ و....و انواع دسر سرو شد.

با وجود آقای واحدی( تورلیدر عزیزمون) میشد تمام ثانیه به ثانیه سفررو لذت برد و استفاده کرد. تا حالا شهربازی بعد از ناهار نرفته بودم که اونم رفتم.  آقای لیدر کسایی که تمایل داشتن برن شهربازی رو به رفتن شهربازی با مترو راهنمایی کردند و بقیه رو برای رفتن به رقص باله همراهی کردند.

 

شهربازی : شهربازی سن پترزبورگ خیلی شلوغ و بزرگ بود، اول شهربازی یه نقشه از کل شهربازی داشت که روی تابلو بزرگ نشون داده شده بود و انواع بازی ها روی اون مارک شده بود هر بازی یه کد مخصوص به خودش داشت و هر کدوم رو که میخواستی انتخاب کنی باید کدش پیدا میکردی و از داخل شهربازی بلیطش تهیه میکردیم این شهربازی فکر کنم حدود 5 الی 6 تا از انواع ترن­ها رو داشت که بچه ­های گروه ما بدترین و پرپیچ و خم ترینش رو انتخاب کردند. هر بازی که انتخاب میکردیم حدود نیم ساعت تو صف بودیم چون روز یکشنبه بود و خب قطعا روز تعطیل که اکثرا به شهربازی اومده بودند. ما ترن ابی رو انتخاب کردیم.

من خیلی وقت بود که شهربازی نرفته بودم و به خاطر همین چون خیلی وقت بود که نرفته بودم، هیچ ترسی نداشتم خیلی با اعتماد به نفس رفتم سوار ترن شدم(نگم براتون کسی از بچه های گروه نبود که در حین بازی به غلط کردن نیفتاده باشه و اسم 12 امام نیاورده باشه) انقدر ادرنالین زیاد ترشح شده بود که من فقط پیجارو میشمردم که فقط هرچی زودتر تموم بشه و خداروشکر زود تموم شد. ولی تا ده دقیقه همه رقص بندری میرفتیم.  و تو شوک ترن بودیم ولی کلی حال داد یعنی به تمام این شوک و ترس می ارزید ولی اگه بهم بگن دوباره سوار شو نمیشم دیگه. هزینه بلیط این ترن300 روبل بود.

بعد از اون تصمیم گرفتیم سوار موشک بشیم. موشک خیلی باحال و لذت بخش بود و به نظر من هر کی میخواست کل شهر رو ببینه از بالای موشک بهترین جایی که میتونه ببینه. هزینه موشک هم 450 روبل بود.

 

قرار بود شب بعد از شهربازی بریم باز شدن پل رو ببینیم به خاطره همین تصمیم گرفتیم که زودتر بریم هتل و یکم استراحت کنیم و به خاطره همین با کلی حس خوب از شهربازی خداحافظی کردیم.

 همینکه رسیدیم هتل لیدر عزیز تماس گرفتند و گفتند امشب تو خیابون نوسکی جشن هست و بهتره که فردا بریم و باز شدن پل رو ببینیم. این جشن به مناسبت اتمام امتحان دانشجوها هر ساله برگزار میشود که خیلی با شکوه برگزارشد. اطراف رودخونه اتیش بازی بود و کل خیابون نوسکی رو بسته بودن و فقط محل عبور پیاده روها شده بود. برای دیدن اتیش بازی باید بلیط 100 دلاری تهیه میکردیم که ما انقدر محو برنامه های مختلف داخل خود خیابون شده بودیم که دیگه بلیط تهیه نکردیم ولی یکمی از اطراف ساختمونا مشخص بود. این خیابون پراز برنامه های شاد و مهیج بود، بعضی ها لباسای مختلف میپوشیدن و ازت عکس میگرفتن یا در حال آواز خوندن بودن، بعضی ها حبابهای بزرگ درست میکردن و به هوا میفرستادن، یکی بالن ارزوها میفرستاد و هرکی یک جور.

سفرنامه مسکو و سن پترزبورگ

 

۲۰۱۹۰۶۲۴_۰۱۰۳۵۰.jpg

تصویر12: نمایی از جشن خیابون نوسکی

ساعت حدود 2 نصفه شب بود و با اینکه هنوز خیلی شلوغ بود تصمیم گرفتیم برگردیم هتل چون به شدت خسته بودیم و از صبح همش بیرون بودیم. چندتا تاکسی پرسیدیم  که مارو تا هتل2000 روبل میبرد تا اینکه یه آقای تاجیکی که هم زبون ما بود و فهمید ما ایرانی هستیم اومد و پیشنهاد 500 روبل داد و مارو تا هتل رسوند. مرد مسلمان و تاجیکی که توی راه کلی باهامون گپ زد و هم صحبت شد.

 

روز سوم سن پترزبورگ

کاخ کاترین: در ۳۰ کیلومتری سنت پترزبورگ مکانی به نام تزارسکویه سلو وجود دارد که معنای آن دهکده تزارها می‌باشد. در این مکان قصر تابستانی کاترین اول، همسر پتر کبیر قرار دارد. دهکده تزارها قصر باشکوهی است که در شهر پوشکین در ۲۵ کیلومتری جنوب سنت پترزبورگ واقع شده است. این عمارت منحصر به فرد که به جرات می‌توان آن را مجلل‌ترین و با شکوه ترین بنای شهر سنت پترزبورگ نامید یکی از آثار گردشگری خارق العاده دنیا محسوب می‌شود. کاخ کاترین قصر تابستانی کاترین اول، همسر پتر کبیر یکی از دیدنی‌های سنت پترزبورگ و جاذبه‌های روسیه می باشد.

قبل از رفتن به کاخ طبق معمول تور لیدر عزیزمون آقای واحدی برنامه ریزی عالی داشتن و مارو به مرکز خرید بین راهی بردن که قیمتهای مناسبی داشت.تقریبا همه تو این مرکز خرید، خرید کردن بعد از یکی دوساعت خرید ناهار KFC ( که البته کیفیت خوبی نداشت) خوردیم و راهی کاخ کاترین شدیم یه گروه ایرانی از قبل از صبح زود تو صف کاخ کاترین برای گروهشونم بودن و قرار بود ماهم به اونا بپیوندیم که از قبل تور لیدر یکم توضیح داده بود که خیلی شلوغه ما تمام سعیمون میکنیم داخل کاخ بشیم ولی اگه هم نشد ناراحت نشین. سعی کنین از بیرون کاخ لذت میبرین من که خیلی نمیفهمیدم منظورش چیه همراه اون وارد کاخ شدیم اولش که رفتیم یه ورودی ابتدایی داشت که خیلی خلوت بود و راحت وارد شدیم پبش خودم گفتم این چی میگفت اینجا که خیلی خلوته ولی وقتی وارد درب اصلی  ورود به سمت کاخ کاترین شدیم فهمیدم یه صف طولانی به طول 2 الی 3 کیلومتر و با عرض 5 6 نفر تو صف ایستاده بودن که 90% جمعیت را چینی ها تشکیل داده بودن.

همگی هاج و واج به هم نگاه میکردیم که یعنی قراره تو این صف بایستیم مگه میشه؟

تا فردا صبح هم نوبت ما نمیشه تو فکر این چیزا بودیم که یهو آقای واحدی گفت پشت سر من بیاین با یه عالمه جدیت از وسط صف مارو با هزار جور حرف و حدیث وصحبت به اول صف رسوند چجوریش حالا بماند.( اینجا برای چند ثانیه ای دلم نمیخواست ایرانی باشم چون وجه خوبی نداشت به خصوص که چینی­ها که پشت سرمون هی فحشی میدادن و ما نمیفهمیدیم ) خلاصه که بدون وجود تور لیدرعزیزمون بازدید از این کاخ امکان پذیر نبود. داخل کاخ هم به شدت به اندازه بیرونش شلوغ بود. بهمون پاپوش دادن مخصوصی دادن به پا کردیم و هندزفری رو گذاشتیم توی گوشمون که از طریق اون بفهمیم داخل کاخ چه خبره.

IMG_3409.jpg

تصویر 13: کاخ کاترین

کاخ کاترین بسیار زیبا و با شکوه و با گچ بری های طلایی و وسایل و نقاشی های خیلی زیبا تزیین شده بود  و واقعا ارزش اون همه سختی برای دیدنش رو داشت. و در نهایت راهی هتل شدیم.

بعد از یکم استراحت تو هتل تصمیم گرفتیم با بچه های گروه بریم باز شدن پل رو ببینیم. تقریبا 4 تا تاکسی گرفتیم و رفتیم سمت پل اصلی. هزینه تاکسی 1000 روبل شد. مردم همه دور پل جمع شده بودن و خیلی شلوغ بود روبروی موزه ارمیتاژ زیر پل نشستیم و منتظر باز شدن پل شدیم غرق افکارم بودم که یه صدای موسیقی شروع به نواختن کرد و پل شروع به باز شدن کرد لحظه بسیار باشکوهی که با دیدن هر عکس و فیلمی قابل وصف نیست. هر شب حدود ساعت 1:30 نصفه شب این پل ها باز میشدند تا کشتی­های باربری از زیر پل رد بشن و تا حدود 2 الی 3 ساعت پل باز بود که هر کسی که اونطرف پل بود دیگه نمیتونست بیاد این طرف و هرکی این طرف بود نمیتونست بره اون طرف پل تا زمانی که دوباره پل بسته بشه و خیابون اصلی باز بشه.

۲۰۱۹۰۶۲۵_۰۱۴۵۲۲.jpg
IMG_3402.jpg

تصویر14: باز شدن پل

روز چهارم: یا روز اخر سن پترزبورگ

تصمیم گرفتیم موزه ارمیتاژ(آرمیتاژویا هرمیتاژ) ببینیم

بازم تصمیم گرفتیم با بچه های گروه این موزه رو ببینیم چندتا تاکسی شدیم و راهی شدیم که وقتی رسیدیم موزه ارمیتاژ آقای سرایلو یادش افتاد که گوشیش رو تو تاکسی جا گذاشته و خب مجبور شدیم به تور لیدر عزیزمون تماس بگیریم وجریان رو باهاش در میون بزاریم تا پیگیری کنن . آقای واحدی عزیز تا وقتی ما از موزه برگشتیم گوشی آقای سرایلو رو پیدا کردن و تحویلشون دادند. ورودی موزه 700 روبل بود. والبته حدود نیم ساعت تو صف بودیم.

موزه ارمیتاژ: این موزه بزرگترین و قدیمی ترین موزه فرهنگ و هنر جهان هست که در سال 1764 توسط کاترین کبیر ایجاد شد و در حال حاضر دارای 3 میلیون اثر هنری است. در این موزه می توان آثاری از هنرمندان به نام جهان مثل تیتان، لئوناردو داوینچی، رافائل، روبنز، رامبرانت و بسیاری از نابغه های دیگر تاریخ را دید. آیتم هایی که در این موزه به معرض دید گذاشته شده است، از عتیقه جات تا آیتم های قرن بیستم را شامل می شود. همچنین اگر به تمدن ها باستانی کشورهایی مثل مصر، یونان، رم، هند و ایران علاقه داشته باشید، می توانید آثار بسیار بارزشی را در این موزه ببینید.

IMG_3411.jpg

تصویر 15: ارمیتاژ

و در نهایت یه ناهار خوشمزه توی رستوران هتل که واقعا عالی بود و هزینه بالایی هم نداشت خوردیم، غذای رستوران هتل با ذائقه ما مناسب بود و غذاهای متنوعی داشت که البته گرچکا (یه غذای روسی) رو تست کردم که البته خوشمزه بود و من دوس داشتم، ما چهار نفر بودیم که هر کدوم غذاهای متنوع سفارش دادیم و جمعا هزینه غذا 1200 روبل شد.

سفرنامه مسکو و سن پترزبورگ

تصویر 16: غذای روسی (گرچکا) (منبع: اینترنت)

بعد از سرو غذا راهی فرودگاه سن پترزبورگ شدیم که از اونجا به مسکو بریم.

 

داس وی دانیا  ( به امید دیدار) سن پترزبورگ عزیزم

 

و اما از اون جایی که همه خسته بودن توی هواپیما خوابمون رفت. فاصله بین سن پترزبورگ و مسکو حدود یک ساعت بود که البته یک ساعت هم تاخیر داشت. توی هواپیما هیچی پذیرایی نکردند و فکر میکنم یکی از خصلت­های روس­ها همین اقتصادی بودنشون هست. چون این برخوردهای مالی رو میشد خیلی جاها حس کرد. روس­ها از لحاظ نژادی سفید، بور و بلند قد هستند، و البته به نظر من ادم های خونگرمی بودند با اینکه اصلا انگلیسی بلد نیستند .

شب به مسکو رسیدیم و به هتل  بسیار بسیار زیبا آرت فمیلی رفتیم.

هتل آرت فمیلی: واقعا این هتل از هر نظر بی نظیر بود از بزرگی و تمیزی و شیکی، پرسنل خوب، غذا و صبحانه  عالی همه چیز عالی و با امکانات عالی فراهم بود. مطمین باشید هر کسی این هتل انتخاب کنه پشیمون نمیشه.

 

روز پنجم

روز پنجم هم با گشت روی تور با بام مسکو(تپه گنجشگ ها) شروع شد.

بام مسکو(تپه گنجشگ ها): یکی از جاذبه های گردشگری کشور روسیه شهر مسکو، تپه گنجشک ها و یا بام مسکو می باشد. این تپه یکی از بلند ترین نقاط شهر مسکو می باشد که در قسمت راست رودخانه مسکو یا مسکوا واقع شده است. ارتفاع این تپه ۸۵ متر بالاتر از سطح دریاست. چشم انداز تپه گنجشک ها یکی از بی نظیرترین چشم اندازهای شهر مسکو است، به حدی که الهام بخش بسیاری از شاعران و نویسندگان روسی بوده است. با ایستادن بر روی تپه گنجشک های مسکو شما می توانید چشم اندازی زیبا از استادیوم ورزشی لوژینکی، گنبدهای نوودویچی، کلیسای جامع مسیح و ساختمان های مرتفع استالین که معروف به جعبه ها است، برج های مخابراتی مسکو، شوفاژخانه اصلی شهر، پیست پرش اسکی و آکادمی علوم زیستی داشته باشید. روبه‌روی پارک تپه گنجشک می‌توانید مجموعه المپیک «لوژنیکی» (Luzhniki)، با بزرگ‌ترین استادیوم در روسیه و اروپا را ببینید.

سفرنامه مسکو و سن پترزبورگ

تصویر17: تپه گنجشک ها

بعد از این مکان به میدالن پیروزی رفتیم.

میدان پیروزی: به مناسبت پنجاهمین سالگرد پیروزی مردم شوروی در جنگ بزرگ میهنی در مسکو در محلی بنام ((تپه های پاکلونایا)) یادبود پیروزی احداث می شود. این مجموعه شامل موزه و اشیاء نمایشی می باشند که حوادث جنگی سالهای 1941-1945 را نشان می دهد.

سفرنامه مسکو و سن پترزبورگ
IMG_3406.jpg

تصویر 18: میدان پیروزی

سپس به کلیسای عیسی مسیح رفتیم.

کلیسای  عیسی مسیح : کلیسای جامع عیسی منجی که بلندترین کلیسای ارتدوکسی مسیحی جهان به شمار می آید در قسمت جنوب غربی کاخ کرملین واقع شده است. این کلیسای جامع برای نشان دادن سپاسگزاری از مشیت الهی برای نجات روسیه از سایه‌های تاریک و برای یادبودی از قربانیان کشور بنا گردید.

سفرنامه مسکو و سن پترزبورگ

تصویر 19: کلیسای عیسی مسیح (عکس از اینترنت)

و کاخ کرملین: یک قلعه تاریخی است که به صورت مجتمع در قلب شهر مسکو ساخته شده و (از جنوب) بر رودخانه مسکوا، (از شرق) بر میدان سرخ و (از غرب) به باغ الکساندر مشرف است. بنای این کاخ در سال ۱۴۸۷ به پایان رسید. ارگ کرملین از چهار قصر، چهار کلیسا و دیوار کرملین به همراهی برج‌های کرملین تشکیل یافته‌است. کاخ آن به منظور اسکان رئیس جمهور روسیه مورد استفاده قرار می‌گیرد. هزینه ورود به این کاخ 700 روبل بود.

سفرنامه مسکو و سن پترزبورگ

تصویر 20: کاخ کرملین (عکس از اینترنت)

و در نهایت میدان سرخ: مشهورترین میدان روسیه که بسیاری از خیابان‌های اصلی مسکو به این میدان منتهی می‌شوند. کلیسای جامع سنت باسیل، موزه دولتی تاریخ روسیه، آرامگاه لنین، آرامگاه دیوار کرملین، مرکز تجاری گوم در میدان سرخ قرار دارند. همچنین کاخ کرملین، اقامتگاه رسمی رئیس‌جمهور روسیه در نزدیکی این میدان واقع شده‌است.

۲۰۱۹۰۶۲۶_۲۳۱۸۱۵.jpg

تصویر21: میدان سرخ

کلیسای جامع سنت باسیل: این کلیسا شامل چندین گنبد زیبا و رنگارنگ  شبیه بستنی قیفی رنگی بود که بیشتر مردم نیز کشور روسیه را با این گنبدهای رنگارنگ میشناسند. بر طبق افسانه ها و داستان هایی که پیرامون این کلیسا و معمارهای آن وجود دارد، گفته می شود که دو معمار این کلیسا که نام یکی از آن ها پوستنیک یاکولوف (Postnik Yakovlev) بود، توسط سزار روسیه کور شدند. تا دیگر نتوانند بنایی به زیبایی و رنگارنگی کلیسای سنت باسیل مسکو بسازند و این بنا هیچ گونه رقیبی در دنیا نداشته باشد و منحصر به فرد باقی بماند.

سفرنامه مسکو و سن پترزبورگ

تصویر22: کلیسا سنت باسیل (عکس از اینترنت)

ودر آخر بعد از بازدید ازکلیسای سنت باسیل ناهار خوشمزه داخل هتل که به صورت سلف سرویس بود رو میل کردیم.

بعد از یه ساعت استراحت  به همراه تور لیدر عزیز به شو و رقص ملی روسیه و رفتیم که  به صورت نمایشنامه رقص های مختلف شوروی سابق رو نشون میداد بر خلاف تصور من  سالن خیلی بزرگی نداشت ولی  رقص زیبا و باشکوهی برپا شد .

شو ملی: بعد از اون دوباره به میدان سرخ رفتیم تا شب میدان سرخ رو هم ببینیم هوا به شدت سرد و بارانی بودو شب های زیبای مسکو و میدان سرخ و اطراف اون بسیار رویایی و بی نظیر بود.

 

روز آخر در مسکو

صبح با اقای واحدی پیاده توی سرمای شدید راهی متروهای مسکو شدیم. ایستگاه های متروی مسکو به علت تفاوت در طراحی و هنر آن زبانزد بود و عمق بسیار زیادی داشتند. هر ایستگاه به طرح متنوعی طراحی شده بود. ایستگاه مجسمه ­های ارزوها، ایستگاه ویترای، ایستگاه سنگی و.... که دیدن این ایستگاه ها هم خالی از لطف نیست.

IMG_3405.jpg
IMG_3404.jpg

تصویر23: ایستگاه مترو

 بعد از دیدن چند ایستگاه با بچه های گروه راهی موزه هوا فضا شدیم که بسیار جذاب و دیدنی بود به خصوص برای علاقه­ مندان به این رشته. هزینه ورود به موزه هوا و فضا 250 روبل بود.

دوباره بعد از دیدن موزه هوا فضا تصمیم گرفتیم شب آخر رو در میدان سرخ بگذرونم . جایی که هر چقدرم هم اونجا باشی از دیدنش سیر نمی­شی تمام ساختمان­ها و خیابان­های اطراف با چراغونی بسیار باشکوه و زیبا تزیین شده بود. بازم یه عالمه عکس خوشگل گرفتیم و گرونترین مرکز خرید مسکو یعنی گوم رو دیدیم و به هتل رفتیم و چمدون­ها رو بستیم و راهی ایران شدیم.

و با این یک هفته پرخاطره و زیبا در مسکو از این کشور خداحافظی کردیم.

 

 

 

  • نریمان موسوی

خانه دکتر صحتی، موزه محرم تبریز که باید آن را دید!

سه شنبه, ۲۶ شهریور ۱۳۹۸، ۱۰:۱۶ ق.ظ

 

 

خانه دکتر صحتی، موزه محرم تبریز که باید آن را دید!

در اواخر دوره قاجار و اوایل دوره پهلوی، بنایی طراحی و احداث شد که به نام خاندان علی (ع) متبرک شد: خانه دکتر صحتی! این خانه در تبریز، خیابان شهید مطهری و در کوچه گوگانی قرار دارد و سردر آن از تزیینات آجری برخوردار است. پس از ورود به این بنا یک هشتی را خواهید دید که دارای چند پله است، در قسمت شمالی حیاط نیز ساختمان سه طبقه‌ای قابل مشاهده است. یک حوضخانه هم در قسمت مرکزی قرار گرفته که با توجه به شواهد از اتاق‌های همجوار، برای انباری و سردابه استفاده می‌شده است. یک راه پله داخلی از پشت حوضخانه ارتباط طبقه زیر زمین را با طبقه همکف برقرار می کند.

خانه دکتر صحتی، موزه محرم تبریز

موزه محرم که نام کنونی این بنا است، ۴۰۹ متر مربع مساحت دارد و زیربنای آن ۸۴۴ متر مربع می‌باشد. دکتر ابوالقاسم صحتی از این بنای سه طبقه در زمان حیات خود به‌ عنوان حسینیه استفاده می‌کرد و در حال حاضر نیز آثار و اشیای مربوط به عزاداری امام حسین (ع) در ماه محرم در آن نگهداری می‌شود. در طبقه‌ی اول چند اتاق وجود دارد که در زمان گذشته محل سکونت خانواده‌ی دکتر بوده است.

خانه دکتر صحتی

در طبقه اول تالار بزرگ وجود دارد که دو اتاق دیگر نیز در اطراف آن قرار دارد. امروزه مردم برای بازدید از اشیا و وسایل مربوط به آیین‌های عزاداری امام حسین (ع) در ماه محرم به این خانه‌ی زیبا می‌آیند که خود روزی محل برگزاری عزای سیدالشهدا (ع) بود. آیا می‌دانستید چنین خانه‌ای در تبریز وجود دارد؟ تا به حال به بازدید از آن رفته‌اید؟

خانه دکتر صحتی تبریز
خانه دکتر صحتی
خانه دکتر صحتی تبریز

 

 

 

  • نریمان موسوی

 

آیا می‌توان نام وین را بدون یادآوری شنیسل به زبان آورد؟

 

کتلت گوشت شنیسل برای وین همانند آهنگ‌های کلاسیک می‌ماند و حاوی موادی است که آن را تبدیل به یک شنیسل مخصوص کرده است. همیشه می‌توان در وین شاهد صفی طولانی در مقابل رستوران فیگلمولر در خیابان بیکراستراس بود. گرچه سیب‌زمینی‌ها از مدت‌ها قبل خردشده‌اند اما زمان آماده‌سازی آن‌ها طول می‌کشد. در داخل رستوران سرآشپز مارکوس برونر در حال مخلوط کردن تخم‌مرغ، آرد و خرده‌های نان با چنگال است و سه ماهیتابه با روغن داغ آماده سرخ کردن شنیسل‌ها هستند.

چند دقیقه بعد از باز شدن در رستوران اولین شنیسل سفارش داده می‌شود و رقص آغاز می‌گردد: تکه کردن، ترکیب کردن، پوشاندن، سرخ کردن و تکرار و تکرار.

schnitzel-vienna.jpg

شنیسل‌ها پس از جابجا شدن در سه ماهیتابه سرانجام به رنگ طلایی درمی‌آیند و در ظرف کنار لیمو و سایر مخلفات قرار می‌گیرند. این تکه گوشت تبدیل به بخشی جداناپذیر از آشپزی وین شده است.

شنیسل گوشت گوساله همانند شکوه قصرهای باروک اتریشی و آهنگ‌های کلاسیک است. هر رستورانی در وین این غذای خوشمزه را در کنار سالاد سیب‌زمینی شیرین سرو می‌کند. اما فرهنگ شنیسل به مدت‌ها قبل بازمی‌گردد: گروه‌های وینی محلی فستیوال‌هایی را برای گرامی داشت این غذای سنتی اتریش ترتیب داده‌اند. 9 سپتامبر روز ملی شنیسل ملی وینی است که در آن به بیان شکل‌گیری فرهنگ شنیسل در وین پرداخته می‌شود.

اما این غذای خوشمزه از کجا وارد وین شده است؟ قدیمی‌ترین افسانه مربوط می‌شود به زمانی که یک ژنرال اتریشی طی جنگی در اواخر قرن نوزدهم با شنیسل میلانی در ایتالیا آشنا شد. پس از بازگشت، او به آشپزان خود طرز تهیه این غذا را آموزش داد و منشاء این غذا از آن تاریخ شروع شد.

هنوز مورخان و سرآشپزان معتقدند که اولین شنیسل با نان یک قرن پیش در یک کتاب آشپزی اتریشی دیده‌ شده و سایر غذاهای تهیه‌ شده از گوشت تکه‌تکه شده از مدت‌ها قبل در کشور مرسوم بوده‌اند. ایده نسبت دادن شنیسل گوشت گوساله به وین بخشی از حرکت اوایل قرن بیستم جهت شکوفایی آشپزی وینی است. این غذای مخصوص باعث شد که شنیسل وینی به‌گونه‌ای خاص از سایر غذاهای گوشتی در کشورهای همسایه متمایز شود.

ورنر سدلاک به‌عنوان مدیر موسسه آشپزی وین می‌گوید: آنچه قرن‌ها پیش به‌عنوان استفاده هوشمندانه از نان کهنه مرسوم بود، تبدیل به روشی برای پوشش انواع گوشت و سبزیجات شده است. وینی ها عاشق غذاهای نانی و سرخ‌شده هستند. هیچ‌کس نمی‌تواند منوی غذا در رستوران‌های وین را بدون شنیسل تصور کند.

schnitzel-vienna2.jpg

امروزه نام شنیسل در آلمان و اتریش به‌عنوان یک نام محافظت‌ شده محسوب می‌شود. طبق ماده مربوط به آشپزی در اتریش شنیسل به تکه‌ای گوشت گوساله اطلاق می‌شود که با تخم‌مرغ، آرد و خرده‌های نان یا پودر سوخاری پوشیده شده و سپس در روغن سرخ‌ شده است.

برای بسیاری از گردشگران منتظر بودن پشت درهای این رستوران اصلاً خسته‌ کننده نیست، به‌شرط آنکه واقعاً شنیسل واقعی را امتحان کنند. این شنیسل سبک و پفکی بوده و اصلاً چرب نیست و توسط خدمتکار باکت و شلوار مشکی سرو می‌شود. معنی فیگلمولر یعنی دقت و قابلیت پیش‌بینی. به گفته سرآشپز، از آنجایی‌ که مواد این غذا و نحوه آماده‌سازی آن توسط قانون تعیین‌ شده است، پس هر رستورانی باید از تخم‌مرغ، آرد و خرده‌ نان استفاده کند، بنابراین پخت یک شنیسل متفاوت واقعاً کار دشواری است.

به گفته او، در حالی‌ که همه یک شنیسل بزرگ را برای مشتری سرو می‌کنند، اما همیشه جزییات باعث متفاوت شدن این رستوران شده است. رستوران تنها از گوشت محلی با تکه نان‌های تازه استفاده می‌کند اما جادوی واقعی در نحوه سرخ کردن آن است.

schnitzel-vienna3.jpg

ما شنیسل  را در سه ماهیتابه جداگانه با روغن دانه آفتابگردان سرخ می‌کنیم. دمای روغن یک راز است. می‌توان آن را در یک ماهیتابه سرخ کرد اما ما از سه ماهیتابه استفاده می‌کنیم، زیرا باعث ترد شدن آن می‌شود.

برای حفظ رطوبت گوشت مرغ را به ضخامت 4 میلی‌متر و 30 سانتی‌متر قطر برش می‌زنند. کتلت گوشت گوساله نیز به همین ترتیب برش می‌خورد اما بجای سرخ کردن در روغن آن را در کره سرخ می‌کنند.

به گفته سرآشپز: «ما گوشت را بریده و آن را ترد می‌کنیم، زیرا برای تهیه سوفله میان گوشت و نان به رطوبت گوشت نیاز داریم. رستوران‌های دیگر صبح‌ها گوشت را برش می‌زنند و بعد از خواباندن در تکه‌های نان سرخ می‌کنند که این کار از مزه آن می‌کاهد.»

در سال 1905 جان فیگلمولر کافه‌ای را چند خیابان پایین‌تر از کلیسای استفان بازگشایی نمود. از سال 1908 شنیسل توجه کشورهای دیگر را نیز جلب نمود. به گفته هانس فیگلمولر 76 ساله که در اوایل دهه 1960 اداره رستوران را به دست گرفت: «شهرت شنیسل ما به خاطر منحصربه‌فرد بودن این غذا از نظر نوع آماده‌ سازی و ظاهر آن است. پس‌ا ز آنکه مقالات نشریه‌های آمریکایی باعث جلب مشتریان بی‌شمار به رستوران ما شدند، رستوران‌های دیگر در وین این غذا را به منوی خود افزودند.»

schnitzel-vienna4.jpg

وقتی صندلی‌های رستوران مدت کمی پس از ساعت بازگشایی پر می‌شوند، آن‌ها مردم را به سمت رستوران دوم که در سال 2001 بازگشایی شد هدایت می‌کنند، جایی که در آن دسر و نوشیدنی‌های مختلف سرو می‌شود.

وینی ها علاقه‌ای به انتظار ندارند، پس آن‌هایی که وقتشان محدود است به مغازه دیگری به نام شنیسل ویرت می‌روند که متعلق به خواهران زینر است. گرچه این رستوران مدعی است که بزرگ‌ترین و بهترین شنیسل را در شهر طبخ می‌کند، اما زینر با محدود بودن این غذا مخالف است و لذا 11 نوع شنیسل سرو می‌کند.

schnitzel-vienna5.jpg

اما در میان این رقبا، رستوران فیگلمولر همچنان به‌عنوان استانداردی طلایی در نحوه ارائه یک شنیسل گوشت گوساله محبوب که طبع میل هر وینی است محسوب می‌شود.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

شعر بهار

شعر در مورد تنهایی

کاکائو برای کودکان

تعبیر خواب گردو چیدن

دمنوش به لیمو

آب نارنج

شعر در مورد غرور

شربت بهار نارنج

شعر در مورد مزاحمت

شعر در مورد اتاق

اشعار رضا براهنی

شعر در مورد دیوار

شعر در مورد رانندگی

شعر در مورد راز

اضطراب و افسردگی

شعر در مورد خیال

شعر در مورد خنده

گوشت جوجه تیغی

گوشت های گرم

سرطان غدد لنفاوی

بهترین صبحانه

اشعار رضا نیکوکار

شعر در مورد باران

شعر در مورد دوستت دارم

شعر در مورد تکرار

شعر در مورد حسادت

شعر در مورد حوصله

 

 

  • نریمان موسوی

 

دهکده‌ای قرون وسطایی که در دل صحرای بزرگ آفریقا زنده مانده است!

دهکده قرون‌وسطایی شنقیط در کشور موریتانی و واقع در صحرای بزرگ آفریقا، جواهر فرهنگ بربر به شمار می‌آید. در این دهکده‌ی صحرایی که زمانی یک پایگاه مهم در مسیرهای تجاری و زیارتی بود، نمونه‌های حیرت‌انگیزی از معماری بربر صحرای بزرگ آفریقا را می‌توان یافت. این مکان به لطف کتابخانه‌های صحرایی‌اش یک مرکز آموزشی مهم نیز می‌باشد، کتابخانه‌هایی که پر از متون علمی و قرآنی مربوط به قرون‌ وسطی هستند.

این دهکده در سال 777 میلادی تأسیس شد و به دلیل رفت‌وآمد همیشگی تجار و زائران که حین حرکت به‌ سوی مکه از آن می‌گذشتند، سریعاً ساخته شد و رونق گرفت. این رفت‌ و آمد باعث شد تا کتابخانه‌های صحرایی نیز در دهکده ساخته شوند؛ این کتابخانه‌ها انبار کتاب‌های خصوصی‌ای بودند که مسافران با مطالعه‌شان درباره دین، نجوم، ریاضیات و حقوق می‌آموختند. تا دهه 50 میلادی بیش از سی مورد از این کتابخانه‌ها که مالک آن‌ها خانواده‌ها بودند، به عموم مردم خدمت‌رسانی می‌کردند، اما پس‌ از آن، خشک‌سالی تعداد این کتابخانه‌ها را به‌شدت پایین آورد. در حال حاضر پنج کتابخانه در دهکده شنقیط باقی مانده‌اند و هزاران متن در آن‌ها وجود دارد که طبق سنت‌ها از آن‌ها نگه‌داری می‌شود.

متأسفانه با اینکه در سال 1996 شنقیط به‌عنوان یکی از میراث‌های جهانی یونسکو شناخته شد، اما این متن‌های گران‌بها هنوز در معرض خطر هستند. کتابدارها همواره با شن و هوای خشک صحرای بزرگ آفریقا مواجه می‌شوند و نبود گردشگر در این منطقه به دلیل مسائل امنیتی، موجب شده است تا 3 مورد از این کتابخانه‌ها به‌طور منظم فعالیت نکنند و باز نشوند. دولت بارها سعی کرده است تا در نگهداری از این دست‌نوشته‌ها مداخله و کمک‌رسانی کند، اما نتوانسته است سنت چند هزارساله‌ی نگهداری از کتابخانه‌ها را که نسل به نسل منتقل شده است، بشکند.

سیف الاسلام، مدیر یکی از کتابخانه‌های منطقه به خبرگزاری گاردین گفت: «سال‌هاست که دولت سعی داشته است تا به این متون دست پیدا کند. اگر شما بودید آیا دست یا پای خود را با کسی به اشتراک می‌گذاشتید؟ این کتابخانه بخشی از وجود ماست.»

خوشبختانه از آنجایی‌که اقداماتی برای افزایش امنیت منطقه صورت گرفته است، اخیراً برخی از گردشگران برای بازدید از این جاذبه‌های گران‌بها به این مکان سفر کرده‌اند. بسیاری از کسانی که به صحرای بزرگ آفریقا سفر می‌کنند، علاوه بر بازدید از شنقیط، از میراث‌های یونسکوی پیرامون آن در مناطق وادان، تیشیت و ولاته نیز دیدن می‌کنند.

باهم، سفری کوتاه را از میان تصاویر این منطقه شروع می‌کنیم. امیدواریم از آن لذت ببرید.

این دهکده در دل صحرای بزرگ آفریقا، خانه هزاران متن و نوشته کهن است

این دهکده در دل صحرای بزرگ آفریقا، خانه هزاران متن و نوشته کهن است

این دهکده در دل صحرای بزرگ آفریقا، خانه هزاران متن و نوشته کهن است

این دهکده در دل صحرای بزرگ آفریقا، خانه هزاران متن و نوشته کهن است

این دهکده در دل صحرای بزرگ آفریقا، خانه هزاران متن و نوشته کهن است

این دهکده در دل صحرای بزرگ آفریقا، خانه هزاران متن و نوشته کهن است

این دهکده در دل صحرای بزرگ آفریقا، خانه هزاران متن و نوشته کهن است

این دهکده در دل صحرای بزرگ آفریقا، خانه هزاران متن و نوشته کهن است

این دهکده در دل صحرای بزرگ آفریقا، خانه هزاران متن و نوشته کهن است

این دهکده در دل صحرای بزرگ آفریقا، خانه هزاران متن و نوشته کهن است

این دهکده در دل صحرای بزرگ آفریقا، خانه هزاران متن و نوشته کهن است

این دهکده در دل صحرای بزرگ آفریقا، خانه هزاران متن و نوشته کهن است

این دهکده در دل صحرای بزرگ آفریقا، خانه هزاران متن و نوشته کهن است

این دهکده در دل صحرای بزرگ آفریقا، خانه هزاران متن و نوشته کهن است

این دهکده در دل صحرای بزرگ آفریقا، خانه هزاران متن و نوشته کهن است

 

شعر چشمان زیبای تو

شعر چشمهای زیبای تو

شعر در مورد چشم چرانی

شعر در مورد چشم سیاه

شعر در مورد چشم سیاه یار

شعر در مورد چشم عسلی

معنی شعر چشم هارا باید شست

تفسیر شعر چشم ها را باید شست

شعر در مورد چشم آهو

شعر در مورد چشمان سیاه

شعر در مورد چشم سیاه

متن شعر چشم هارا باید شست

شعر در مورد چشم بد دور

نام شعر چشم هارا باید شست

شعر نو چشم زیبای تو

شعر کوتاه در مورد چشمان سیاه

ادامه شعر چشم هارا باید شست

شعر برای چشم خمار

شعر در باره چشم سیاه

شعر چشمان قهوه ای

شعر دختر چشم قهوه ای

شعر در مورد چشم سبز

شعر زیبا در مورد چشم عسلی

شعر در مورد چشم پوشی از گناه

شعر در مورد چشم قهوه ای

شعر درباره چشم آهو

شعر برای چشمان قهوه ای

شعر در مورد چشمان سیاه

شعر در مورد چشمان سیاه

شعر چشم ها را باید شست کامل

شعر نو چشم قهوه ای

شعر چشات آرامشی داره

شعر چشماتو ببند

تعبیر خواب دوچرخه

تعبیر خواب کرم خاکی در خانه

  • نریمان موسوی

درد مفاصل

درد مفاصل

در این مطلب از سایت جسارت می خواهیم در مورد درد مفاصل و راههای تسکین این درد صحبت کنیم.امیدواریم این مطلب مورد توجه شما عزیزان قرار گیرد.

توضیحاتی در مورد درد مفاصل

اگر مفصل شما درد می کند، بدون اینکه دلیل آن را بدانید و یا علائم عجیب و غریبی همراه با درد مفاصل مشاهده می کنید، باید سریعا پیگیر یافتن علت آن باشید. در موارد نادر، درد مفاصل نشان دهنده ی بروز یک مشکل جدی در بدن مانند یک بیماری مسری جنسی و یا یک اختلال خود ایمنی است.

درد مفاصل

اگر جایی از بدنتان زخمی شود و آن را به خوبی تمیز نکنید، در صورتی که زخم نزدیک مفصل باشد، می تواند توسط باکتری هایی مانند استافیلوکوکوس اورئوس و یا استرپتوکوک آلوده شود و باعث آرتریت عفونی گردد. اگر متوجه ورم شدید و درد در ناحیه مورد نظر و تب و لرز گشتید، باید علت آن را پیگیری کنید. شایع ترین مفصلی که آسیب می بیند، مفصل زانو است، اما باسن، مچ پا و مچ دست نیز آسیب پذیرند. در صورت ابتلا به این مشکل، ممکن است به آنتی بیوتیک داخل وریدی نیاز پیدا کنید. همچنین ممکن است نیاز باشد پزشک چرک مفصل را تخلیه کند. آرتریت سپتیک یا عفونی در صورت عدم درمان، می تواند به عفونت تمام بدن منجر شود که کشنده است.

علت درد مفاصل

درد مفصل یا آرترالژی Arthralgia به علل بسیار گوناگونی ایجاد میشود. بسیاری از عواملی که میتوانند موجب آسیب، التهاب یا اختلال در کارکرد عناصر تشکیل دهنده مفصل شوند میتوانند موجب درد آن گردند.

علت درد مفاصل و استخوانها

مهمترین علل درد مفصلی عبارتند از : آرتریت : التهاب مفصل یا آرتریت میتواند به علت بیماری های خود ایمنی و ایجاد روماتیسم ( مانند روماتیسم مفصلی، اسپوندیلیت انکیلوزان، لوپوس) ، به علت عفونت مفصل و یا به علت استئوآرتریت یا آرتروز ایجاد شود. بیماری های متابولیک مانند نقرس هم میتوانند موجب التهاب مفصل شوند. در آرتریت مفصل دردناک و متورم شده و دچار خشکی و محدودیت حرکت و در مواردی، تغییر شکل میشود. بورسیت : التهاب بورس های اطراف مفاصل میتواند موجب بورسیت شود. این التهاب دردی را ایجاد میکند که در مفصل احساس میشود. تاندنیت : التهاب تاندون یا زردپی های اطراف مفاصل که به آن تاندنیت Tendinitis هم میگویند موجب بروز دردی میشود که به علت نزدیکی آن به مفصل در بسیاری اوقات در خود مفصل احساس میشود. کشیدگی رباط : رباط یا لیگامان های اطراف مفاصل میتوانند به علت دررفتگی های مفصلی و یا قرار گرفتن مفاصل در وضعیت های نامناسب دچار کشیدگی شوند و این کشیدگی میتواند دردی را ایجاد کند که در خود مفصل احساس میشود. مشکلات بیومکانیک مفصل : اشکالاتی در شکل مفصل و یا اشکال در کارکرد رباط های صلیبی، منیسک، رباط ها و عضلات اطراف مفصل، کندرومالاسی کشکک و بسیاری عوامل دیگر میتوانند موجب درد مفصل شوند.

درد مفاصل دست

دست ها اصلی ترین راه برقراری ارتباط با محیط هستند. احساس درد در مفاصل انگشتان دست، انجام کارهای روزمره را سخت می کند و روی کیفیت زندگی تاثیر می گذارد. اغلب آرتریت باعث آسیب مفاصل و درد در انگشتان می شود. این حالت به مرور زمان بدتر می شود، اما آسیب بیشتر مفصل را می توان با ایجاد تغییر در فعالیت بدنی و ورزش، آهسته و یا متوقف کرد.

درد مفاصل پا

مچ یا قوزک پا یک شبکه پیچیده از استخوان ها، رباط ها، تاندون ها و عضلات است. علیرغم اینکه این شبکه به مقدار کافی برای تحمل وزن بدن قوی است، می تواند مستعد آسیب دیدگی و درد باشد. درد مچ پا ممکن است در ناحیه داخل یا خارج مچ یا در طول تاندون آشیل که عضلات ناحیه پایین پا را به استخوان پاشنه متصل می کند، احساس شود.شکستگی استخوان مچ پا همچنین می تواند در هنگام سر خوردن بر روی سطح یخ زده، زمین خوردن از یک ارتفاع بلند، یا وارد شدن ضربه مستقیم به قوزک در هنگام تصادف رانندگی با اتومبیل یا موتور سیکلت ایجاد شود. هر چند درد مچ پای خفیف اغلب واکنش مناسب به درمان های خانگی نشان می دهد، اما درمان درد مچ پا به زمان نیاز دارد. در صورتی که فرد دچار درد مچ پای شدید شده باشد (به خصوص پس از یک آسیب دیدگی)، می بایست برای درمان پیچ خوردگی مچ پا هایش درصورت وجود و یا وضعیت خود توسط یک پزشک مورد بررسی قرار گیرد. درد پا نیز ممکن است برای کودکان هم اتفاق بیفتد. درد پای کودکان توسط عوامل آسیب‌زا و یا شرایط مختلفی ایجاد می‌شود. علت درد پا در کودکان ممکن است ناشی از عوامل آسیب‌زا، مانند کبودی، رگ به رگ شدن مچ پا، کشیدگی عضلات و شکستگی استخوان‌ها باشد.

درد مفاصل زانو

همه ما در زانوهای خود مایعی داریم. با این مایع، مفاصل زانو راحت‌تر حرکت می‌کنند. اگر مقدار این مایع زیاد شود، صدمه، عفونت و شکستگی استخوان و استئوآرتریت را به دنبال خواهد داشت.1- آرتریت: علائم افزایش این مایع در اثر آرتریت شامل ورم و درد است. اگر در هنگام لمس کردن، زانو متورم، قرمز و گرم باشد، ممکن است زانویتان صدمه دیده و یا عفونت دارید. 2- آسیب زانو ممکن است اتفاقی و یا در اثر استفاده بیش از حد رخ دهد. صدمات اتفاقی شامل: شکستگی استخوان‌ها، پاره شدن رباط‌ها و یا پاره شدن غضروف‌ها می‌باشد. صدمات ناشی از استفاده بیش از حد در صورت دویدن، کوه‌پیمایی و یا ورزش‌های ایروبیک حادث می‌شود. 3- عفونت: زیادی مایع در زانو می‌تواند منجر به عفونت گردد. عفونت باعث تجمع چرک در مفصل زانو می‌گردد. پزشک مقداری از مایع را برمی دارد و آزمایش می‌کند تا ببیند که چه چیز باعث آن شده است. 4- استئوآرتریت: نوعی بیماری تخریب مفصل می‌باشد. در این حالت، غضروف که زانو را نگه می‌دارد، از بین می‌رود. به این ترتیب، استخوان‌ها به هم برخورد می‌کنند و موجب درد و ورم می‌شوند.

درد مفاصل بدن

درمان درد های مفصلی بسته به علت تشکیل دهنده آن متفاوت است. درمان مناسب هر درد مفصلی تنها پس از تشخیص دقیق علت بوجود آورنده آن میسر است. با این حال اقدامات مشترکی وجود دارد که میتوان آنها را برای اغلب دردهای مفصلی در مراحل ابتدایی انجام داد. البته واضح است که در موارد شدید بودن درد و یا عدم پاسخ به اقدامات اولیه باید به پزشک مراجعه کرد. مهمترین اقدامات ذکر شده عبارتند از کاهش سطح فعالیت های بدنی : با کم کردن فعالیت های شدید بدنی و ورزشی معمولا شدت درد مفصل کاهش میابد استفاده از گرما یا سرما : سرد و یا گرم کردن موضع درد معمولا میتواند شدت درد مفصل را کم کند بریس : استفاده از بریس موجب محدود شدن حرکات مفصل شده و ممکن است بتواند شدت درد را کاهش دهد داروی ضد التهاب : استفاده از داروهای ضد التهاب معمولا میتواند شدت درد مفصل را کاهش دهد

گرفتن جوجه عقاب در خواب

معنی دیدن عقاب در خواب

معنی عقاب سیاه در خواب

تعبیر عقاب سیاه در خواب

تعبیر عقاب در خواب چیست

تعبیر عقاب در خواب چیست

تعبیر خواب عقاب سیاه بزرگ

تعبیر خواب عقاب قهوه ای

تعبیر خواب عقاب سیاه

تعبیر خواب عقاب قهوه ای بزرگ

تعبیر خواب عقاب

تعبیر خواب عقاب در حال شکار

تعبیر خواب دیدن عقاب در حال شکار

تعبیر خواب عقاب در خانه

تعبیر خواب عقاب یا شاهین

دیدن عقاب در خواب نشانه چیست

گرفتن عقاب در خواب

کشتن عقاب در خواب

تعبیر خواب عقاب سفید بزرگ

دیدن عقاب سیاه در خواب

عقاب در خواب چیست

عقاب در خواب

تعبیر خواب عقاب منوچهر تهرانی

تعبیر خواب دیدن عقاب یا شاهین

تعبیر خواب عقاب منوچهر مطیعی تهرانی

 

  • نریمان موسوی

عزم شهرداری تهران برای احیای فضای عمومی

چهارشنبه, ۵ تیر ۱۳۹۸، ۰۶:۳۹ ب.ظ

عزم شهرداری تهران برای احیای فضای عمومی

پیاده راه ها از جمله فضاهای عمومی و زنده شهر محسوب می شوند که در اکثر کشورهای جهان مسئولان برای ترغیب شهروندان به کاهش استفاده از خودرو پیاده راه ها را به شکل جالب تر و اختصاصی بنا می کنند. در واقع این بخش ها جزوی از سرمایه شهر هستند.

اخیرا شهردار تهران با تاکید بر عزم شهرداری تهران برای بازگرداندن فضاهای عمومی در قالب پیاده راه ها به شهروندان تهرانی گفته است: فضاهای عمومی در اختیار مردم ثروت های شهر محسوب می شوند.

پیروز حناچی در مراسم افتتاح میدانگاه هفتم تیر ضمن گرامیداشت یاد شهدا به ویژه شهدای هفتم تیر گفت: در این میدان اگر اقدامی انجام شده، انجام وظیفه بوده اتفاقی که امیدواریم آهنگ شکل گیری آن سرعت بیشتری بگیرد.

وی افزود: امروز ریاست قوه قضائیه به مناسبت هفته قوه قضائیه و سه شنبه های بدون خودرو به دفتر کار خود تشریف بردند که برای این اقدام و پیوستن به این حرکت عظیم به همراه همه همکارانم قدردانی می کنم.

شهردار تهران ادامه داد: آنچه که قبلاً در این میدان اتفاق افتاده بود، غیرطبیعی و آنچه امروز اتفاق افتاده، کاملاً طبیعی است.

وی با اشاره به اینکه افزایش ذرات معلق و آلودگی هوا مشکل شهر تهران است، افزود: وجود بتن در وسط یکی از میدان های شهر قابل پذیرش نیست. تلاش خواهیم کرد که این نگاه در همه سطح شهر اعمال شود. قطعاً پذیرفته نیست بخش عمده فضاهای شهری که باید در اختیار مردم باشد به عنوان کارگاه های عمرانی سال های سال رها شود. باید این فضاها به حداقل ممکن برسد.

حناچی تاکید کرد: متأسفانه روالی در شهر ایجاد شده که کارگاه های خصوصی پیاده راه را می گیرند و مردم مجبورند برای تردد به خیابان بیایند و این علاوه بر گرفتن این فضا از مردم موجب بروز خطر برای آن ها نیز می شود. لذا قطعاً به همراه همه همکارانم این موارد را پیگیری خواهیم کرد.

وی ادامه داد: شهر سازمانی اجتماعی است و فضاهای آن متعلق به شهروندان. قطعاً امروز ثروت در شهر همین فضاهایی است که در اختیار مردم قرار می گیرد، لذا تلاش می کنیم که این ثروت های شهر را افزایش دهیم. البته این پروژه امروز افتتاح شد، اما باید تلاش کرد کیفیت این پروژه را بالا ببریم. قطعاً باید مدیریت این فضاها را به نحو احسن انجام دهیم تا کیفیت آن ها ارتقا پیدا کند.

وی در بخش دیگری از صحبت های خود با اشاره به میدان امام خمینی به عنوان یکی از میدان های قدیمی شهر تهران گفت: پیگیر هستیم که این میدان که از قدیمی ترین میدان های شهر متعلق به دوره قاجار است به گونه ای عرصه ها و فضاهای آن را در اختیار عموم شهروندان قرار دهیم و این فضاها را در قالب پیاده راه به شهروندان بازگردانیم. در حقیقت میدان امام خمینی در قالب طرح جامع و تفصیلی برنامه هایی که برای آن پیش بینی شده را اجرایی خواهیم کرد.

منبع: ایسنا

تعبیر خواب گرفتن نان از مرده

تعبیر خواب گرفتن نان از مرده

تعبیر خواب نان گرفتن از مرده چیست

تعبیر خواب نان گرفتن از مرده چیست

تعبیر خواب نان گرفتن از مرده چیست

تعبیر خواب نان گرفتن از مرده چیست

تعبیر خواب نان گرفتن از مرده چه چیزی است

تعبیر خواب نان گرفتن از مرده چه چیزی است

تعبیر خواب نان گرفتن از مرده چه چیزی است

تعبیر خواب نان گرفتن از مرده چه چیزی است

تعبیر خواب نان گرفتن از مرده

تعبیر خواب نان گرفتن از مرده

تعبیر خواب گرفتن نان از مرده

تعبیر خواب گرفتن نان از مرده

تعبیر خواب گرفتن نان خشک از مرده

تعبیر خواب گرفتن نان خشک از مرده

تعبیر خواب گرفتن نان خشک از مرده

تعبیر خواب نان گرفتن از مرده

تعبیر خواب نان گرفتن از مرده

تعبیر خواب گرفتن نان خشک از مرده

تعبیر خواب نان گرفتن از مرده

تعبیر خواب نان گرفتن از مرده

تعبیر خواب نان گرفتن از مرده

تعبیر خواب نان گرفتن از مرده

احیای فضای عمومی توسط شهرداری


  • نریمان موسوی

شعر در مورد گل

چهارشنبه, ۴ ارديبهشت ۱۳۹۸، ۰۶:۵۰ ب.ظ

شعر در مورد گل

شعر در مورد گل ، شعر در مورد گل نرگس ، شعر در مورد گل سرخ ، شعر در مورد گل لاله ، شعر در مورد گل رز ، شعر در مورد گل یاس ، شعر در مورد گل رز قرمز ، شعر در مورد گل محمدی ، شعر در مورد گل شقایق ، شعر در مورد گل شمعدانی

شعر در مورد گل

در این مطلب سعی کرده ایم حدود 100 شعر از اشعار زیبا را در مورد گل برای شما تهیه نماییم.برای دیدن این اشعار به ادامه مطلب مراجعه نمایید

  خوش آنکه نشینیم میان گل و لاله 

ماه و تو به کف شیشه و در دست پیاله 

در طرف چمن ساقی دوران می عشرت 

در ساغر گل کرده و پیمانهٔ لاله

شعر در مورد پدر , شعر در مورد پدر از دست رفته , شعر در مورد پدر و مادر , شعر پدر , شعر درباره پدر , شعر در مورد پدر و دختر

شعر در مورد گل

بر سرو و سمن لؤلؤ تر ریخته باران

بر لاله و گل در و گهر بیخته ژاله 

وز شوق رخ و قامت تو پیش گل و سرو 

بلبل کند افغان به چمن فاخته ناله

شعر در مورد مادر , شعر در مورد مادر فوت شده , شعر در مورد مادربزرگ , شعر در مورد مادر از فریدون مشیری , شعر در مورد مادر شهید

شعر در مورد گل سرخ

ای دلبر گلچهره که مشاطهٔ صنعت

بالای گل از سنبل تر بسته کلاله

آهنگ چمن کن که به کف بهر تو دارد

گل ساغر و نرگس قدح و لاله پیاله

شعر در مورد دوست , شعر درمورد دوستی , شعر در مورد دوست خوب , شعر در مورد دوستی و رفاقت , شعر در مورد دوست داشتن

شعر در مورد گل لاله

عید است و به عیدی چه شود گر به من زار 

یک بوسه کنی زان لب جان بخش حواله 

گفتی چه بود کار تو هاتف همهٔ عمر 

هر روز دعا گوی توام من همه ساله

شعر در مورد برادر , شعر در مورد برادرزاده , شعر در مورد برادر فوت شده , شعر در مورد برادر مسافر , شعر در مورد برادر و خواهر

شعر در مورد گل یاس

پای بند قفسم باز و پر بازم نیست

سر گل دارم و پروانه ی پروازم نیست

گل به لبخند و مرا گریه گرفته ست گلو

چون دلم تنگ نباشد که پر بازم نیست

شعر در مورد خواهر , شعر در مورد خواهر و برادر , شعر در مورد خواهر شوهر , شعر در مورد خواهرزاده , شعر در مورد خواهر زن

شعر در مورد گل رز قرمز

همان رنگ و همان روی

همان برگ و همان بار

همان خنده ی خاموش در او خفته بسی راز

همان شرم و همان ناز

همان برگ سپید به مثل ژاله ی ژاله به مثل اشک نگونسار

همان جلوه و رخسار

نه پژمرده شود هیچ

نه افسرده ، که افسردگی روی

خورد آب ز پژمردگی دل

ولی در پس این چهره دلی نیست

گرش برگ و بری هست

ز آب و ز گلی نیست

هم از دور ببینش

به منظر بنشان و به نظاره بنشینش

ولی قصه ز امید هبایی که در او بسته دلت ، هیچ مگویش

مبویش

که او بوی چنین قصه شنیدن نتواند

مبر دست به سویش

که در دست تو جز کاغذ رنگین ورقی چند ، نماند

شعر در مورد عشق , شعر در مورد عشق به فرزند , شعر در مورد عشق مادر به فرزند , شعر در مورد عشق واقعی,

شعر در مورد گل نرگس

کسی می آید …

کسی از باران، از صدای شُرشُر باران، از میان پِچ و پِچ گل های اطلسی

شعر در مورد زندگی , شعر در مورد زندگی زیباست , شعر در مورد زندگی سخت , شعر در مورد زندگی ساده,

شعر در مورد گل شقایق

گویی از پنجره ها روح نسیم

دید اندوه من تنها را

ریخت بر گیسوی آشفتۀ من

عطر سوزان اقاقی ها را

اکنون تو اینجایی

گسترده چون عطر اقاقی ها

در کوچه های صبح

شعر در مورد ماه مهر , شعر در مورد ماه مهر و مدرسه , شعر در مورد ماه مهرم , شعری در مورد ماه مهر , شعر در مورد متولدین ماه مهر

شعر در مورد گل و گیاه

به زیرِ بارشِ مهرت، دلم خیسِ تمنا شد

تو از گنجِ درونِ خویش، لبانت را نگیر از من

سکوتی تلخ پیچیده، در این میخانه ی ویران

از آن لب های گل ریزت، کلامت را نگیر از من

شعر در مورد گل محمدی

ای صمیمی

هر ستاره

پسته ی خندان راه تو باد.

جفت من

سفری می کنیم اما

دست های خود را به بهاری بخشیم

که همه گل های تنها را

با صداقت

نوازش باشد

چشم خود را به راهی بخشیم

که برای طرح بکر

قدم ها ستایش باشد.

شعر در مورد گل زرد

به انگشت هایت بگو

لب های مرا ببوسند .. 

 به انگشت هایت بگو

راه بیفتند روی صورتم

توی موهام .. 

قدم زدن در این شب گرم

حالت را خوب می کند ..

گل من!

گاهی نفس عمیق بکش و

نگذار تنم از حسودی بمیرد ..

شعر در مورد گل رز

بلبلان از بوی گل مستند و

ما از روی دوست

دیگران از ساغر و

ساقی و ما از یاد دوست.

شعر در مورد گل رز سفید

تنها در خلوت اتاق

با هر چیزی می شود حرف زد

با میز

با دفتر تلفن

با گل های شمعدانی

با هر چه که هست…

اما من دیوانه ام

میان این همه هست

با تو حرف می زنم که نیستی …

شعر کوتاه در مورد گل سرخ

خبری ده به من ای باد که جانان چون است؟

آن گل تازه و آن غنچهٔ خندان چون است؟

روزها شد که دلم رفت و دران زلف بماند

یارب آن یوسف گم‌گشته بزندان چون است؟

شعر نو در مورد گل سرخ

از تو می گفتم

عطر گل، دنیا را می گرفت

پروانه ها دورم می گشتند!

خدا می خندید!

از تو می گفتم

عطر خاک باران خورده

زمین را مسخ می کرد

چتر ها دست آسمان را می بوسیدند

خدا می خندید!

شعر زیبا در مورد گل سرخ

عشق من بر گل رخسار تو امروزی نیست

دیر سالست که من بلبل این بستانم

شعری درباره گل سرخ

این روزها
ساعت شماطه داری در سرم
مدام زنگ می زند
و خاطره ها را بیدار می کند
روزهای بارانی
کوچه های خاکی خیس
دستی که دری را باز می کند
پایی که دری را می بندد
ترکم کرده ای
بی آنکه پیراهنم فراموشی گرفته باشد
یا چترم
یا دستگیره درهای این خانه
هنوز در فکر گلدان روی این میز
دستی
رز قرمزی
عطر لطیف گلایولی
چرخ می زند
و دستی بر شیشه های بخارگرفته می نویسد
ای بی تو ماندن
حکایت ذره ذره مردن من
تو
تو ترکم کرده ای

شعر عاشقانه درباره گل سرخ

به تو

به خاطر تمام شمعدانی هایی که در دلم کاشته ای

و پروانه هایی که از دشت آرامِ حنجره ات

روی انگشت هایم نشانده ای!

به باغبان مغروری

که شانه هایش شهامت من است

و دست‌هایش سرسبزی ام…

برای روزهایی که اگر نبودم

مرا با شکوفه های کوچک شعرهایم

به خاطر بیاوری!

شعری زیبا درباره گل سرخ

و هر صبح ابری

گل آفتابگردان بیداری یکدیگر می شدیم

شعر در مورد گل رز صورتی

گل های لاله عباسی صورتی

کوچه های بن بست

خیابان های خیس

ترانه های قدیمی

تو را بیاد چیزی

یا کسی نمی اندازد ؟

شعری در مورد گل لاله

مثل اینکه باید دست کشید

و عشق را

چون ظرفی عتیقه و نایاب

در پستوها پنهان کرد

ظرفی که هر بار تکه ای از آن را

ناخواسته  شکستیم! 

گاه ترک خورد 

گاهی بر زمین افتاد

و رنگِ گل های زیبایش پرید

شعر در باره گل لاله

گل، رنگ رخ تو دارد ارنه

رنگ رخش از پی چه زیباست؟

شعری در مورد گل نرگس

و گل های شمعدانی

که ایستاده اند

چون جوجه گنجشک های گرسنه

برای سهمی که از دستان تو می گیرند

شعری در مورد گل نرگس

محبوبم

امروز که در آغوشم بودی

چیزی به پنج گانه ی حواسم افزودی

چیزی به رایحه ی گل ها

به طعم های جهان

به فصل ها

ساعت ها

و برای شادی

تعریف تازه ای ساختی

شعر عاشقانه در مورد گل نرگس

ز کویر ِ جان سیمین، نه گل و نه سبزه روید

دل رنگ و بو پسندت، چه کند بهار ما را؟

شعر زیبا در مورد گل نرگس

چون سرو سرفرازم و نزد تو سر به زیر

قربان آن گلی که مرا خوار کرده است

شعر نو در مورد گل لاله

گل قشنگم !

اگر کنارت نباشم

بوی گل و طعم بوسه هات

یادم می رود

بودن یا نبودن

پلک زندگی ماست

در یکی تاب می خوریم

در یکی بی تاب می شویم

و من

در هر پلکی

یکبار دیدنت را می بازم

شعر عاشقانه در مورد گل لاله

چه شب بدی است امشب، که ستاره سو ندارد

گل کاغذی است شب بو، که بهار و بو ندارد

شعر در مورد گل یاسمن

گفتا بدلربائی ما را چگونه دیدی

گفتم چو خرمنی گل در بزم دلربائی

شعری در مورد گل یاس

چو نسیم ِ آشنایی، ز کدام سو وزیدی؟

تو که بی قرار کردی، همه لاله زار ما را

شعر در مورد گل یاس

آنکه در خانه دمی با تو به خلوت بنشست

به تماشای گل و لاله و ریحان نرود.

شعر درباره گل یاس

جوانه زده

گلدان کوچکم

دلم کمی بهار می خواهد

نمی آیی؟

شعر درباره گل یاسمن

فصل گل از باده توبه داده مرا شیخ

غیرت باد بهار اگر بگذار

شعری در باره گل یاس

ز چه جوهر آفریدی، دل داغدار مارا؟

که هزار لاله پوشد، پس از این مزار ما را

شعر نو در مورد گل یاس

دل برگذر قافله لاله و گل داشت

این دشت که پامال سواران خزان است

شعری زیبا در مورد گل یاس

چنان نسیم که گلبرگ ها ز گل بکند

برون کنم ز تنت برگ برگ تن پوشت

شعر زیبا درباره گل یاس

نمی دانم

تاثیر خنده های توست

یا ور رفتن با گل های باغچه

که آینه مدتی است

جوان تر از

پارسال نشانم می دهد

شعری درباره گل نرگس

در باغ همه رخ تو بیند

از هر ورق گل، آن که بیناست

شعری درباره گل نرگس

به هوا نیازمندم

به کمی هوای تازه

به کمی درخت و قدری گل و سبزه و تماشا

به پلی که می رساند یخ و شعله را به مقصد

به کمی قدم زدن کنار این دل

و به قایقی که واکرده طناب و رفته رقصان

به کرانه های آبی

به کمی غزال وحشی

به شما نیاز مندم.

شعر نو درباره گل نرگس

هر که رخسار تو بیند به گلستان نرود

هر که درد تو کشد از پی درمان نرود

شعر عاشقانه درباره گل نرگس

چندان چو صبا بر تو گمارم دم همت

کز غنچه چو گل خرم و خندان به درآیی

شعر کوتاه در مورد گل نرگس

از عکس رخت دل عراقی

گلزار و بهار و باغ و صحراست.‏

شعری در مورد گل شقایق

وقتی دل سودایی می‌رفت به بستان‌ها

بی خویشتنم کردی، بوی گل و ریحان‌ها

گه نعره زدی بلبل، گه جامه دریدی گل

تا یاد تو افتادم از یاد برفت آن‌ها

شعر درباره گل شقایق

نگذرد یاد گل و سنبلم اندر خاطر

تا به خاطر بود آن زلف و بناگوش مرا

شعری درباره گل شقایق

چشم های تو …

گل من! روزی خواهد رسید

روزی خواهد رسید که

انسان های برادر

با چشم های تو همدیگر را خواهند نگریست

با چشم های تو خواهند نگریست …

شعر زیبا درباره گل شقایق

باز آید آن بهار و گل سرخ بشکفد

چندین مثال از نفس سرد و روی زرد

شعر درباره گل و گیاه

تا به بستان ضمیرت گل معنی بشکفت

بلبلان از تو فرومانده چو بوتیمارند.

شعری در مورد گل و گیاه

همیشه چشمانت

دو چشمه ‌اند در خواب‌ هایم

و همین است که

صبح که شعرم بیدار می‌ شود

می ‌بینم بسترم

سرشار از گل عشق توست

و نم ‌نم گیاه و سبزینه …

شعر کودکانه در مورد گل و گیاه

لب‌هایت را

بیشتر از تمامی گل ها دوست می دارم

چرا که لب‌هایت لطیف تر و شکننده تر از تمامی آنهاست.

شعر درباره ی گل و گیاه

پیش رویت دگران صورت بر دیوارند

نه چنین صورت و معنی که تو داری دارند

 تا گل روی تو دیدم همه گل‌ها خارند

تا تو را یار گرفتم همه خلق اغیارند

شعر درباره گل محمدی

باران که آمد

گلی در خانه ام رویید

آفتاب که تابید

آیینه ای تمام قد به خانه ام داد

درخت توی ایوان

شانه ای به موهایم بخشید

عزیزکم

تو که آمدی

گل و آینه و شانه را بردی و

شعری به من سپردی!

شعری درمورد گل محمدی

نازنین!

زیر باران سرانگشتانت

بذر کوچک حروف

سطرهایی از گل های آفتابگردانند

که می رقصند با آفتاب نگاهت

شعر در باره ی گل محمدی

بگذار

گل‌های دامنت مستم کند

آبشار نگاهت، غرقم

و من

در نامت شنا کنم

شعری درباره گل محمدی

کی می رسی از راه؟

تا اطلسی ها زیر پاهایت سبز شوند

شمعدانی ها بخندند

عطر یاس تمام شهر را پر کند

و من

تبِ تندِ تنم را

میان سردی لب هایت بپاشم

و در آرامش آغوشت به خواب روم

شعر نو درباره گل محمدی

آسمان ِ روشن

سرپوش بلورین ِ باغی

که تو تنها گل آن، تنها زنبور آنی .

باغی که تو

تنها درخت آنی

و بر آن درخت

گلی ست یگانه

که تویی

شعر در باره گل زرد

پس بیا به خاطر یک گل سرخ،

یک لحظه‌ی درست،

یک یادِ ساده از همان سالِ بوسه ها،

برویم بالاى بالاى آسمان،

پشت پیراهنِ بى الفباى نور،

دست بر پرده خاطراتى از ماه دلنشین بپرسیم:

تو حاضرى باز آوازى از همان شب پر گریه بخوانى!؟

شعر نو درباره گل زرد

تماشای گل و گلزار کردن

می لعل از کف دلدار خوردن

شعر گل

بی گمان

سبدهایی از ماهیان دریا را

بر دوش دارم

به کنار تو می آیم

نام دریا را فراموش کرده ام

یاد جوانی و گل های پامچال

مرا کفایت می کند

به سوی دریا می روم

دوباره دریا را به یاد می آورم

شعر گل سرخ

وقت آنست که صحرا گل و سنبل گیرد

خلق بیرون شده هر قوم به صحرای دگر

شعر گل لاله

کجا به صحبت پاکان رسی که دیدهٔ تو

به سان شبنم گل اشکبار باید و نیست

شعر گلدان سهراب

دستانت را

به گل‌های سرخ و وحشی آغشته کن

شعر گلنار

حجاب چهره جان می‌شود غبار تنم

خوشا دمی که از آن چهره پرده برفکنم

چنین قفس نه سزای چو من خوش الحانی‌ست

روم به گلشن رضوان که مرغ آن چمنم

شعر گل مریم

می و معشوق و گلزار و جوانی

ازین خوشتر نباشد زندگانی

شعر گل سنگم

باغبان گر پنج روزی صحبت گل بایدش

بر جفای خار هجران صبر بلبل بایدش

شعر گل نرگس

صد باغ بهار است و صلای گل و گلشن

گر میوه‌ی یک باغ نچیدیم، نچیدیم

شعر گل رز

گل جامه در از دست تو ای چشم نرگس مست تو

ای شاخ‌ها آبست تو ای باغ بی‌پایان من

شعر گل زرد

بوسه های پر دوامت، مایه ی حیات من

ناکامم بگذار تا بمیرم با بهار

از وقتی که رفته ای، گل من، دوست دارم که باز آیی

تا آرام کنی معبد اندیشه را

که با نور ازلی‌اش نابود می کند مرا

شعر گل سرخی

تا به وقت سحرم چون گل خورشید برویی

دیده صد چشمه فرو ریخت به دامن شب دوشم

شعر گل سرخ سهراب

می‌دانم قاریانِ کور حتا

در پشتِ عینک‌های سیاهشان 

از زیبایی تو باخبرند

و کودکان گل‌فروش

بی‌خیال شکم‌های گرسنه‌ی خود

آرزو دارند تمام گل‌های سرخشان را بر سرت بریزند

شعر گل سرخ من

تو بودی که آواز را چیدی از پشت مه

تو بودی که گفتی چمن می دود

تو گفتی که از نقطه چین ها اگر بگذری

به اَسرار خواهی رسید

تو را نام بردم

و ظاهر شدی

تو از شعله‌ی گیسوانت

رسیدی به من

من از نام تو

رسیدم به آن شهر پیچیده در گردباد

تو گفتی سلام

گل و سنگ برخاستند.

شعر گل سرخ عاشقانه

هر آنگاه نام تو را می طلبم

و درباره ی تو می‌نویسم

قلم در دستم

به گلی سرخ بدل می‌شود

شعر به گل سرخ

تو

لیوان آبت را با خیال راحت می نوشی

من

حسودی می کنم به لبه ی لیوان

که لب های تو به آن می خورد

لیوان

به چشم های من، که به تو خیره شده

و گلدانِ روی میز، به من و لیوان!

تو

لیوان آبت را با خیال راحت می خوری

و همه چیز از تو آب می خورد

شعر گل رز قرمز

مثل گل

که گذر می کند از پرده‌ی خاک

مثل چیزی که نمی دانم

من دلم می خواهد

بگذرم از تو

من تو را کشف کنم

سرزمین تو، مرا کشف کند!

شعر گل رز صورتی

من شکوفایی گل‌های امیدم را در رویاها می بینم،

و ندایی که به من می‌گوید :

گر چه شب تاریک است

دل قوی دار،

سحر نزدیک است.

شعر گل رز سفید

بیا و به این‌ها بگو

کم خودشان را

به پنجره اتاقم بکوبند!

بگو آن طرف پنجره

شمع نیست

دل من است که آتش گرفته!

اصلا

آن روز که روسری گلدارت را سرت کردی

فکر بی‌تابی این همه پروانه نبودی!؟

شعر گل لاله عباسی

چه‌قدر خوب بود

تو، گُل من بودی

هر روز به تو آب می‌دادم!

شعر گل لاله شهیار قنبری

انگار

سال‌ها طول کشید

که دسته ای بوسه

از دهانش بچینم

و در گلدانی به رنگ سپید

در قلبم بکارم.

اما انتظار

ارزشش را داشت

چون عاشق بودم. 

شعر عمر گل لاله

دیروز

یک سال تمام

در جست‌وجویت بودم

اما تو بر لب‌هایم خفته بودی

بعد، اشتباهاً

لب‌هایم را به بهار دوختم

چشم‌هایم را به باران

قلبم را به گل

و تو

با سپیده‌ی صبح

شبنم شدی و به درونم غلتیدی

تا گلی که در اعماق قلبم بود

پژمرده نشود

شعر برای گل لاله

گلی را که دیروز

به دیدار من هدیه آوردی ای دوست

دور از رخ نازنین تو

امروز پژمرد

همه لطف و زیبایی اش را

که حسرت به روی تو می خورد و

هوش از سر ما به تاراج می برد

گرمای شب برد

صفای تو اما ، گلی پایدار است

بهشتی همیشه بهار است

گل مهر تو در دل و جان

گل بی خزان

گل، تا که من زنده ام ماندگار است

شعر با گل لاله

بیدار شو!

من تمام شب را

با لالایی عشق تو

بیدار مانده ام

بیدار شو!

مرا احساس کن

ببین

جای بوسه هایم

روی لب هایت شکوفه داده اند

و تو ….

از فردا

انگشت نمای تمام مردم شهر خواهی بود

بیدار شو…

متن شعر گل لاله

روزی نو

آغازی نو

جغرافیای بوسه ی من، کجایی؟

تا در سپیده های تو پهلو گیرم

عطر گل شب بو کجایی؟

دلم می خواهد

چنان بنوشمت که در استخوانم حل شوی

آسمان آب شده در تنگ بلورین من

موجی کف بر لبم

که به اشتیاق تو تا ساحل می دوم

و لب پر زنان به بستر خود می روم

بی آنکه تو را ببینم

روزی تو

آغازی نو

جغرافیای خانه ی من، کجایی؟

شعر کودکانه گل لاله

در ژرف تو

آینه ایست

که قفس ها را انعکاس می دهد

و دستان تو محلولی ست

که انجماد روز را

در حوضچه ی شب غرق می کند.

ای صمیمی

دیگر زندگی را نمی توان

در فرو مردن یک برگ

یا شکفتن یک گل

یا پریدن یک پرنده دید

ما در حجم کوچک خود رسوب می کنیم.

شعر برای گل لاله

فریاد ز بی مهری ات ای گل که درین باغ

چون غنچه ی پاییز شکفتن نتوانم

شعری برای گل لاله

در وصل هم ز عشق تو ای گل در آتشم

عاشق نمی شوی که ببینی چه می کشم

با عقل آب عشق به یک جو نمی رود

بیچاره من که ساخته از آب و آتشم

شعر گلنار سعید بیابانکی

پس ِ پشت ِ‌مردمکان ات

فریاد کدام زندانی ست

که آزادی را

به لبان برآماسیده

گل سرخی پرتاب می کند؟

متن شعر گلنار

پیرهن گل دار بپوش

اینگونه بهار با آغوش تو هماهنگ می شود

اینگونه بوسه هایم در آغوش‌ ات گل می دهند

اینگونه آغوش تو بهاری می شود …

دانلود شعر گلنار

ای گل تازه که بویی ز وفا نیست ترا

خبر از سرزنش خار جفا نیست ترا

رحم بر بلبل بی برگ و نوا نیست ترا

التفاتی به اسیران بلا نیست ترا

ما اسیر غم و اصلا غم ما نیست ترا

با اسیر غم خود رحم چرا نیست ترا

شعر آهنگ گلنار

دوست داشتن

فقط گفتن “دوستت دارم” نیست

بگذار دوست داشتنت

مثل نشانی خانه ای باشد

که نه از کوچه اش معلوم است

نه از رنگ درش

و نه از پلاکش

و فقط  آن را

از عطر گل های باغچه اش میشناسی

شعر بسیار زیبا از اشعار مونا برزویی

نمی ایی چرا ؟ گلها که پژمرد !

چرا این بار اینقدر دیر کردی ؟!

نمی دانی فراموشی گناه است ؟

خیالم را کمی دلگیر کردی

شعر در مورد گل

  • نریمان موسوی

تعبیر خواب حرف زدن با معشوق

سه شنبه, ۳ ارديبهشت ۱۳۹۸، ۰۶:۱۳ ب.ظ

تعبیر خواب حرف زدن با معشوق

تعبیر خواب حرف زدن با معشوق ، حرف زدن با معشوق در خواب ، تعبیر خواب صحبت کردن با معشوق ، تعبیر خواب حرف زدن با معشوق قدیمی ، حرف با معشوق در خواب زدن

‫تعبیر خواب حرف زدن با معشوق , ‫تعبیر خواب معشوق , تعبیر خواب معشوق قدیمی , معشوق در خواب دیدن

تعبیر خواب حرف زدن با معشوق چیست؟

تعبیر خواب حرف زدن با معشوق : اگر فردی که به عنوان معشوق در خواب مشاهده می‌کنید و حرف‌های او را می‌شنوید، را در دنیای واقعی نشناسید، باید بدانید که این فرد، اشاره به ابعاد ناشناخته‌ی افکار و شخصیت خودتان دارد. مثل استعداد‌هایی که در شما وجود دارند، اما هنوز برای شکوفایی و تقویت مهارت‌های مرتبط با این استعداد‌ها تلاش نکرده اید.
حرفی که بین شما و معشوق رد و بدل می‌شود، اشاره به چالش‌ها و مسیر‌هایی دارد که هم اکنون و در زندگی بیداری با آن‌ها رو به رو هستید. به طور مثال اگر در خواب درباره‌ی یک احساس بد یا دلتنگی با معشوق خود صحب کنید یا در حین دیدن این خواب، احساس کنید که شما یا معشوق در حال گریه کردن هستید، این خواب از شما می‌خواهد تا با صراحت بیشتری درباره‌ی ناراحتی‌های درونی خود با دیگران صحبت کنید. اجازه ندهید که سرکوب ناراحتی‌ها و احساسات، بیش از این شما را در تنگنا قرار دهد.

تعبیر خواب معشوق از شما چیزی بخواهد

اگر چنین خوابی را ببینید می‌تواند تعبیر جالبی داشته باشد. مثلا اگر در خواب از شما غذا و خوراکی‌ای بخواهد و گرسنه باشد. تعبیر آن این است که خودتان در عالم واقعیت و بیداری به دنبال کسب علم و مهارت جدیدی باشید و تشنه و گرسنه‌ی دانش و تجربه‌ای جدید هستید.

‫تعبیر خواب حرف زدن با معشوق , ‫تعبیر خواب معشوق , تعبیر خواب معشوق قدیمی , معشوق در خواب دیدن

حرف زدن با معشوق در عالم خواب و رویا در شرایط مختلف می‌تواند، تعابیر متفاوتی داشته باشد. اگر در خواب خود را در حال حرف زدن با معشوق خود ببینید؛ نشان دهنده‌ی چالش‌ها و مشکلات موجود در مسیر زندگی شما است. حال اگر در خواب در مورد موضوعات ناراحت کننده و بد با معشوق خود صحبت می‌کنید و یا از این صحبت‌ها و گفت و گوها شما و یا معشوق‌تان احساس ناراحتی کرده و گریه می‌کنید؛ بیانگر این است که با مشکلات و چالش‌های جدی و مهمی در مسیر زندگی شغلی و یا عاطفی خود دست و پنجه نرم می‌کنید و به شدت نیاز دارید که با مراجعه به یک مشاور و روانشناس در پی رفع و بهبود آن باشید. حال اگر با معشوقی در خواب صحبت کنید که او را در دنیای واقعی نمی‌شناسید؛ اشاره به این دارد که جنبه‌ها و جلوه‌های ناشناخته و مخفی شخصیت خود را بشناسید و در پی کشف و شکوفایی آن باشید.

تعبیر خواب حرف ردن با معشوقی که ناراحت است

اگر در خواب در حال حرف زدن با معشوق خود هستید او از شما دلگیر و ناراحت است، تعبیر آن این نیست که در دنیای واقعی این معشوق از شما دلگیر و ناراحت است؛ بلکه تعبیر آن به خود شما و شخصیت‌تان در دنیای واقعی برمی‌گردد. این فردی که به عنوان معشوق در خواب می‌بینید؛ سمبل و نشانه‌ای از شخصیت خود شما است و بیانگر این است که عدم توجه به خواست و اهدافتان نباید انگیزه و امیدتان برای دستیابی به آنها از بین ببرد.

‫تعبیر خواب حرف زدن با معشوق , ‫تعبیر خواب معشوق , تعبیر خواب معشوق قدیمی , معشوق در خواب دیدن

تعبیر خواب زنگ زدن به معشوق

علی مدنی معتقد است که در این رویا دو تعبیر نهفته است اولی خوب و خیر و دومی نحس که بستگی به شرایط و توضیحات خوابتان دارد اگر ببینی به عشقت تلفن زدی و گریستی این بر دوام رابطه بر وصلت و انتهای خوش رابطه های عاشقانه اشاره دارد اما چنان چه به هر دلیلی موقع تماس گرفتن به معشوق یادی از گذشته کردید و یا لبخند و قهقهه زدید بیانگر اتمام رابطه به صورت غم انگیز و تلخ است

تعبیر خواب حرف زدن نامفهوم با معشوق

حال اگر با معشوق خود صحبت می‌کنید اما حرف‌های او گنگ و نامفهوم است و نمی‌فهمید؛ تعبیر متفاوتی دارد. حرف‌های او به این صورت است که پس از بیداری دیگر آنها را به یاد نمی‌آورید. تعبیر چنین خوابی این است که به اهداف و انگیزه‌های قلبی و درونی بیشتر بپردازید و در پی برآورده کردن آنها باشید.

تعبیر خواب معشوق

  • نریمان موسوی

تعبیر خواب گم شدن چادر مشکی

شنبه, ۳۱ فروردين ۱۳۹۸، ۱۱:۲۴ ب.ظ

تعبیر خواب گم شدن چادر مشکی

تعبیر خواب گم شدن چادر مشکی | تعبیر خواب گم شدن چادر زنانه | تعبیر خواب گم شدن چادر نماز

تعبیر خواب گم شدن چادر مشکی | تعبیر خواب گم شدن چادر زنانه | تعبیر خواب گم شدن چادر نماز

شاید شما هم خواب چادر دیده باشید و بخواهید بدانید که تعبیر خواب چادر چیست
محمدبن سیرین گوید: چادر در خواب دیدن، محافظ زن است. اگر بیند چون زنان چادر پوشیده است، دلیل که در آن کار خیر و شر است. لکن آن کار را از او مکروه دارند.تعبیر خواب گم شدن چادر از دست دادن خیلی از صفات خوب است.
منوچهر مطیعی تهرانی گوید: تعبیر خواب چادر پوشاننده رازهای بیننده خواب و حافظ شرف و آبرو است. اگر مردی ببیند که چادر دارد رازداری می‌کند و این راز ممکن است مال خودش باشد یا متعلق به دیگران اما اگر ببیند چادر پوشیده چون مرد چادر نمی‌پوشد و این یک کار غیر طبیعی است نیکو نیست و در خواب نشان دهنده این است که پوشنده چادر اعمال زشت و گناهان بزرگ خویش را از مردم پنهان نگه می‌دارد و این اعمال آن قدر زشت و بزرگ هستند که اگر بر ملأ شوند مورد لعن و نفرین و حداقل مورد سرزنش و شماتت قرار می‌گیرد.
اگر چادر خود را گم کنید ممکن است به آبرو و شرف شما خدشه ای وارد شود.
آنلی بیتون می‌گوید: اگر خواب ببینید در چادری به سر می‌برید، نشانه آن است که در زندگی شما دگرگونی و تحولاتی روی خواهد داد و گم کردن چادر نشانه این است که شما از تغییرات زیاد سودی نمی بردید.
تعبیر خواب گم شدن چادر مشکی | تعبیر خواب گم شدن چادر زنانه | تعبیر خواب گم شدن چادر نماز

تعبیر خواب گم کردن چادر رنگی

منوچهر مطیعی تهرانی گوید:ا گر پارچه چادر زرد باشد بیماری است و اگر سرخ باشد هیجان است و چنانچه سبز باشد فرح و انبساط بخصوص اگر بخواهید با آن چادر بدوزید. چادر در خواب حرمت و آبرو و حیثیت است چه متعلق به خودتان باشد و چه دیگری.
اگر ببینید چنین چادری را از دست می دهید و یا گم می کنید تعبیر این خواب این است که چنین ویژگی را از دست می دهید.مثلا گم کردن چادر زرد از بین رفتن بیماری و شفا است و گم کردن چادر مشکی به خطر افتادن آبرو است
تعبیر خواب گم شدن چادر مشکی | تعبیر خواب گم شدن چادر زنانه | تعبیر خواب گم شدن چادر نماز
منوچهر مطیعی تهرانی گوید: اگر بیننده خواب ببیند که چادری برای دیگری خریده یا چادر به کسی هدیه می‌دهد آن چادر رازی است که می‌خواهد دیگران پوشیده نگه دارند و در صورت اطلاع حفظ کنند و آبرویش را نبرند. برای زنان دیدن چادر در خواب طبیعی است اما اگر زنی در خواب ببیند که چادر نو پوشیده در محیط خانواده عزت و احترامش بالا می‌رود و نزد شوهر عزیز می‌شود.
ابراهیم کرمانی گوید: چادر شب در خواب زن است، اگر بیند چادر شب فرا گرفت، یا کسی بدو داد، دلیل که زن نو خواهد. اگر بیند چادر نو بخرید، دلیل که کنیزکی بخرد و از او فرزند آید، اگر این خواب زنی بیند، دلیل که او را شوهر آید. اگر زنی بیند که چادر شب او بسوخت، دلیل که شوهرش بمیرد، یا او را طلاق دهد.
حضرت امام جعفر صادق فرماید:
چادر درخواب بر سه وجه است.
  1. مقام و منزلت
  2. مرد را زن و زن را شوهر
  3. سرپرست و مرد خانه
منوچهر مطیعی تهرانی گوید: اگر ببیند که چادرش پاره است یا رازش فاش می‌شود و یا این که آبرویش در مخاطره قرار می‌گیرد. به هر حال هر کسی چیزی پنهان دارد که دوست ندارد دیگران بدانند. کوشش در مسیر حفظ همین پوشیدگی است که در خواب به شکل چادر نمایان می‌گردد.


  • نریمان موسوی

تعریف مناظر روستایی

چهارشنبه, ۲۸ فروردين ۱۳۹۸، ۰۵:۲۵ ب.ظ

سال منظره های روستایی

شورای بین المللی بناها و محوطه های تاریخی که به نام ایکوموس (ICOMOS) شناخته می شود سازمانی برای مراقبت و حفظ اماکن میراث فرهنگی در جهان است. این سازمان هرسال شعاری را برای سال جدید اعلام می کند تا به این ترتیب توجه همه را به موضوعی مهم و حیاتی جلب کند و اقدامات خاصی را در آن راستا انجام دهد. امسال نیز سازمان ایکوموس سال ۲۰۱۹ را «سال منظره های روستایی» اعلام کرده است. در ادامه با الی گشت همراه باشید تا در مورد این خبر بیشتر صحبت کنیم.




شعار سال 2019 ایکوموس

ایکوموس یا شورای بین المللی ابنیه و محوطه های تاریخی در سال ۱۹۸۲ روز ۱۸ آوریل را روز جهانی بناهای و محوطه های تاریخی نامگذاری کرده و این موضوع در بیست و دومین مجمع عمومی یونسکو رسما به ثبت رسید. از آن زمان تاکنون هرسال در این روز برنامه های خاصی برای ترویج میراث فرهنگی و افزایش آگاهی عمومی در مورد تنوع، ارتباط و آسیب پذیری آن و اقدامات برای حفظ و پاسداری از آن جشن گرفته می شود.

شورای ابنیه و محوطه های تاریخی

شعار سال ۲۰۱۹: منظره های روستایی

سازمان ایکوموس به این منظور، همه ساله شعاری را به مناسبت روز جهانی ابنیه و محوطه های تاریخی اعلام می کند تا در آن سال توجه جهان را به موضوعی قابل توجه و حساس جلب کند. امسال نیز ایکوموس سال ۲۰۱۹ را سال منظره های روستایی اعلام کرد. این نام گذاری با موضوع همایش «میراث روستایی» که در کشور مراکش برگزار می شود هم کاملا همخوانی و سازگاری دارد. روز جهانی ابنیه و محوطه های تاریخی و همین طور نامگذاری ۲۰۱۹ به عنوان سال منظره های روستایی فرصتی مناسب برای جوامع علمی ملی و بین المللی ایجاد می کند تا بتوانند آگاهی عمومی در مورد ارتباط منظره های روستایی و چالش ها، مشکلات و منافع و مزایای حفظ آن را افزایش بدهند.

روز جهانی بناها و محوطه های تاریخی

تعریف مناظر روستایی

بر اساس تعریف سازمان ایکوموس، مناظر روستایی به منطقه های خشک و آبی گفته می شود که در نتیجه تعامل انسان و طبیعت برای تولید مواد غذایی و سایر منابع طبیعی تجدیدپذیر به وجود آمده است. این منظره های روستایی غالبا از طریق کشاورزی، دامداری و گاوداری، ماهیگیری و آبزی پروری، جنگل داری، جمع آوری مواد غذایی وحشی، شکار و استخراج منابع مختلف مثل نمک ایجاد می شود. با این حال، تمام مناظر طبیعی دارای معانی فرهنگی هستند که توسط افراد و جوامع مختلف به آن ها نسبت داده می شود و تمام مناطق روستایی دارای این مناظر هستند. منظره های روستایی برای قرن ها و حتی هزاران سال توانسته اند تعادل و توازن بین فعالیت های انسانی و محیط اطراف آن را حفظ کنند و به همین دلیل هم از اهمیت و ارزش بالایی برخوردارند.

مناظر روستایی

به این ترتیب ایکوموس امیدوار است با نامگذاری ۲۰۱۹ به عنوان سال منظره های روستایی بتواند توجه کشورهای مختلف را به این موضوع جلب کند و منجر به ایجاد برنامه و اقدامات لازم برای تقویت و حفظ و پاسداری این مناظر بشود. لازم به ذکر است که کشورهای مختلف دنیا هم هر سال در  روز ۱۸ آوریل و به مناسب روز جهانی ابنیه و محوطه های تاریخی برنامه ها و مراسم گوناگونی را برگزار می کنند.


  • نریمان موسوی

شربت به لیمو گرم یا سرد

پنجشنبه, ۲۷ دی ۱۳۹۷، ۰۵:۱۶ ب.ظ

شربت به لیمو گرم یا سرد

در این مطلب از سایت علم سرا برای شما عزیزان طرز تهیه شربت به لیمو را آموزش می دهیم.

آموزش آشپزی و انواع نوشیدنی در سایت انسان شاد

طرز تهیه شربت به لیمو ، شربت به لیمو ، روش تهیه شربت به لیمو

طرز تهیه شربت به لیمو

مواد لازم:

به :                         ۵ عدد متوسط

شکر :                              ۲ کیلو

آب لیمو:             ۳ تا ۴ قاشق غذاخوری

آب :                                ۴  لیوان

طرز تهیه شربت به لیمو ، شربت به لیمو ، روش تهیه شربت به لیمو

طرز تهیه

برای تهیه این شربت گوارا اول از همه باید به را حسابی بشویید. سپس آن را رنده ریز میکنیم، همچنین میتوانید به را به دو نیم تقسیم کرده و هسته اش را جدا کنید. سپس مجددا آن را به دو برش دیگر تقسیم کرده و چرخ کنید. پس از آن آب به را بگیرید در مرحله بعدی برای تهیه این شربت ، در قابلمه کوچکی ۴ لیوان آب بریزید و شکر را به آن بیافزایید

حالا باید زیر شعله اجاق را روشن کنید تا دو ،سه جوش بزند، حالا آن را از صافی رد کنید. در این قسمت باید شکر و آب جوشیده را به آب به اضافه کرده و دوباره این شربت را روی حرارت بگذارید وقتی که شربت چند جوشی خورد، با قوام تر می شود

طرز تهیه شربت به لیمو ، شربت به لیمو ، روش تهیه شربت به لیمو

در آخرین مرحله باید آبلیمو و برگ به لیمو را به آن اضافه کنید. در این قسمت می توانید بعد از دو ، سه دقیقه شربتِ به لیمو را از روی حرارت بردارید در نهایت آن را در یخچال بگذارید تا خنک شود اکنون شربت شما آماده است و می توانید آن را میل کنید

امیدواریم از اطلاعاتی که در این بخش درباره طرز تهیه شربتِ به لیمو تقدیم تان کردیم بهره کافی را برده باشید. سعی کنید گهگاهی این شربت خوشمزه و سنتی را در منزل تهیه کرده و در کنار اعضای خانواده تان میل کنید. با این کار از فواید بی نظیر به و لیمو هم استفاده خواهید کرد

طرز تهیه شربت به لیمو ، شربت به لیمو ، روش تهیه شربت به لیمو

مواد لازم برای روش دوم

به                                            دو کیلو

شکر                                         دو کیلو

آبلیمو                                 نصف استکان

آب                                          ۴ لیوان

برگ به لیمو                                ۴ عدد

طرز تهیه شربت به لیمو ، شربت به لیمو ، روش تهیه شربت به لیمو

برای تهیه این شربت خوشمزه ابتدا به را کاملا تمیز میکنیم و خوب میشوریم ،سپس آنها را رنده ترجیحا ریز میکنیم و یا اگر دوست ندارید در دهان آن را حس کنید میتوانید به را از وسط یک برش بدهید تا به دو نیم تقسیم شود و تخم های درونش را خارج کنید و به دو برش دیگر بزنید و از چرخ رد کنید و آب به را بگیرید

سپس در قابلمه کوچکی ۴ لیوان آب بریزید و شکر را به آن اضافه کنید و زیر شعله اجاق را روشن کنید تا دو ،سه جوشی بزند،بعد آن را از صافی رد کنید و به آب به بیفزایید و مجدد این شربت را روی شعله اجاق بگذارید تا چند جوشی بخورد و شربت با قوامتری داشته باشید. در آخر هم آبلیمو و برگ به لیمو را به آن اضافه کنید و بعد از دو ، سه دقیقه شربتِ به لیمو را از روی شعله بردارید. در یخچال بگذارید تا خنک شود سپس میل بفرمایید

طرز تهیه شربت به لیمو ، شربت به لیمو ، روش تهیه شربت به لیمو

 شربت به لیمو , طرز تهیه شربت به لیمو خانگی , آموزش شربت به لیمو خانگی

طرز تهیه شربت به لیمو ، شربت به لیمو ، روش تهیه شربت به لیمو

 شربت به لیمو , طرز تهیه شربت به لیمو خانگی , آموزش شربت به لیمو خانگی

طرز تهیه شربت به لیمو ، شربت به لیمو ، روش تهیه شربت به لیمو

 شربت به لیمو , طرز تهیه شربت به لیمو خانگی , آموزش شربت به لیمو خانگی

طرز تهیه شربت به لیمو ، شربت به لیمو ، روش تهیه شربت به لیمو

شربت به لیمو , طرز تهیه شربت به لیمو خانگی , آموزش شربت به لیمو خانگی

طرز تهیه شربت به لیمو ، شربت به لیمو ، روش تهیه شربت به لیمو

شربت به لیمو

شربت به لیمو بسیار خوشمزه بوده و برای روزهای گرم تایستان بسیار مناسب می باشد.

این شربت دهان را خوش بو کرده و برای تقویت معده نیز بسیار مفید است

مواد لازم برای تهیه شربت به لیمو :

برگ به لیمو :♦: ۲ عدد

به :♦: ۱ کیلو گرم

آبلیمو طبیعی :♦: ۴ قاشق غذاخوری

آب :♦: ۲ لیوان

شکر :♦: ۱ کیلو گرم

طرز تهیه شربت به لیمو ، شربت به لیمو ، روش تهیه شربت به لیمو

توجه کنید که به لیمو خود گیاهی است که دم کرده برگهای آن برای تقویت معده و پایین آوردن حرارت بدن موثر است.

طرز تهیه شربت به لیمو :

به نقل از سایت انسان شاد برای تهیه شربت به لیمو ابتدا باید

به ها را شسته و پوست آنها را به صورت نازک بگیرید.

شما می توانید به ۲ روش به پوست گرفته را به مواد شربتتان اضافه کنید ، که به دلخواه خودتان است.

اگر دوست دارید که تکه های به درون شربت معلوم باشد می توانید به را رنده کنید و در غیر این صورت

اگر تمایل به شربت صاف و زلال دارید باید به وسیله آبمیوه گیری آب به ها را بگیرید و بعد به مواد شربت به لیمو اضافه کنید.

یک قابلمه مناسب انتخاب کرده و روی حرارت اجاق بگذارید و ۲ لیوان آب را درون آن بریزید.

سپس شکر را به اب درون قابلمه اضافه کنید و مواد را خوب بهم بزنید تا به خوبی شکر در آب حل شود.

کمی صبر کنید تا شربت درون قابلمه کمی جوش بخورد و مقداری غلیظ شود ،

بعد حرارت اجاق را کم کرده و آب به را به آن بیفزاید

بگذارید تا مواد شربت کمی غلیظ شوند و بعد آبلیمو را به آن اضافه کرده و در مرحله بعد برگ های به لیمو را نیز اضافه کنید.

برگ های به لیمو در شربت به لیمو باعث خوشبو شدن دهان می شوند.

از دیگر خاصیت های برگ به لیمو می توان به آرامش دهنده و تسکین دهنده دهنده درد اعصاب اشاره کرد

بعد از اینکه برگ به لیمو و آبلیمو را اضافه کردید اجازه دهید برای ۵ دقیقه شربت به لیمو روی حرارت بماند و سپس آن را بردارید.

شربت تهیه شده را درون یخچال بگذارید تا خنک شود.

بعد از خنک شدن می توانید برای مصرف مقداری شربت به لیمو درون لیوان یا پارچ ریخته و به همراه آب مخلوط کرده و نوش جان کنید.

طرز تهیه شربت به لیمو

نوشته آموزش و طرز تهیه شربت به لیمو بسیار خوشمزه و عالی اولین بار در انسان شاد. پدیدار شد.

طرز تهیه شربت به لیمو ، شربت به لیمو ، روش تهیه شربت به لیمو

توجه کنید که به لیمو خود گیاهی است که دم کرده برگهای آن برای تقویت معده و پایین آوردن حرارت بدن موثر است. با تهیه شربت به لیمو همراه ما باشید.

مواد لازم برای شربت به لیمو

به:دو کیلو
شکر:دو کیلو
آبلیمو:نصف استکان
آب:۴لیوانشربت به لیمو

شربت به لیمو

طرز تهیه شربت به لیمو ، شربت به لیمو ، روش تهیه شربت به لیمو

طرز تهیه شربت به لیمو

به را تمیز می کنیم و می شوییم و رنده می کنیم و یا اینکه آن را چهار قاچ می کنیم و مغز آنرا می گیریم و از چرخ رد می کنیم و در صافی می ریزیم و آب به را می گیریم و شکر را با ۴ لیوان آب دو سه جوش می دهیم،بعد شربت را از صافی رد نموده و با آب به مخلوط می کنیم و روی آتش می گذاریم تا چند جوش بزند و شربت قوام بیاید،بعد آبلیمو می ریزیم و بعد از یکی دو جوش شربت را از روی آتش بر میداریم.

نکات تکمیلی در مورد شربت به لیمو

شربت به لیمو جزو نوشیدنی – انواع شربت میباشد
زمان آماده سازی مواد اولیه و مایحتاج آن حدودا ۱۵ دقیقه
و زمان پخت و انتظار آن در حدود ۳۰ دقیقه میباشد .
شربت به لیمو را می توانید در وعده دسر – سرو کنید .
همچنین میتوان در ماه رمضان به عنوان افطار – میل کرد .
توجه نمایید مقدار مواد اولیه و دستور تهیه برای ۴ نفر مناسب میباشد .

خواص به لیمو

معمولا برای کاهش وزن همه به سراغ نوشیدن چای سبز می‌روند. اما اگر با خواص به لیمو آشنا باشید و بدانید که تنها ۲ واحد کالری دارد و سرشار از ترکیبات ارگانیکی است که اشتهای شما را برای خوردن هله‌هوله کم می‌کند، مشتری پروپاقرص دم‌کرده‌ی به لیمو خواهید شد.مفاصل از اعضای حساس بدن هستند. خیلی آسیب‌پذیرند و در سالخوردگی به‌علت کهولت سن، در معرض خطرات زیادی هستند. مصرف به لیمو در درمان درد مفاصل و بهبود آسیب‌های مفاصل بسیار مفید است. این تأثیرگذاری نیز به‌علت میزان بالای آنتی‌اکسیدان است.

شربت به لیمو

  • نریمان موسوی

انگور سیاه و فشار خون

يكشنبه, ۱۶ دی ۱۳۹۷، ۰۳:۲۲ ق.ظ

رابطه مصرف انگور سیاه و فشار خون و همه چیز در مورد انگور

انگور سیاه و فشار خون ، خواص انگور سیاه و فشار خون ، انگور و فشار خون ، خواص انگور و فشار خون ، انگور سیاه برای فشار خون

انگور سیاه و فشار خون , خواص انگور سیاه و فشار خون , انگور سیاه برای فشار خون

در این مطلب از سایت جسارت به خواص انگور سیاه و فشار خون می پردازیم.امیدواریم این مطلب مورد توجه شما سروران گرامی قرار گیرد.

خواص انگور سیاه و فشار خون

انگور میوه‌ای شیرین و لذیذ و از نوع میوه‌های خوشه‌ای است. انگور میوه ای بهشتی است.این میوه بهشتی سرشار از ویتامین های A، B و C می باشد. هم چنین دارای مقداری منیزیم، کلسیم، آهن، فسفر و پتاسیم است.یک لیوان(۱۶۰ گرم) انگور سبز یا قرمز بدون هسته حاوی: ۱۱۰ کالری انرژی، یک گرم پروتئین، ۲۹ گرم کربوهیدرات و یک گرم فیبر می باشد.انگور، منبع خیلی خوب ویتامین “ث” (۲۸/۱۷میلی گرم) و منگنز( ۱۱/۰ میلی گرم) می باشد. منظور از منبع خیلی خوب یعنی ۲۰ درصد یا بیشتر نیاز روزانه فرد به آن ماده مغذی را برآورده می کند.یکی از خواص مهم انگور، تصفیه ی خون و خون ساز بودن آن است، البته این خاصیت در انگور قرمز بیشتز از انگور سبز است.لذا چنانچه از کم خونی رنج می برید، خوردن انگور قرمز یا یاقوتی را به شما توصیه می کنیم. افرادی که خیلی لاغرند و می خواهند چاق شوند، می‌توانند یک لیوان صبح و یک لیوان عصر آب انگور بخورند.

انگور و فشار خون

انگور آنتی اکسیدان‌هایی قوی دارد که به نام پلی فنول‌ها شناخته شده و می‌توانند از بسیاری از انواع سرطان پیشگیری کرده یا  روند پیشرفت‌شان را کُند کنند، مانند سرطان‌های مری، ریه، دهان، حلق، لوزالمعده، پروستات و کولون.رزوراتول موجود در انگور که در مفید بودن برای سلامت قلب شهرت دارد، نوعی پلی فنول است که در پوست انگور قرمز وجود دارد.انگور، منبع عالی ویتامین‌ها است. ویتامین K برای تقویت استخوان‌ها و لخته شدن خون مفید است و ویتامین C به عملکرد سیستم ایمنی و ترمیم بافت‌ها کمک می‌کند. تیامین و ویتامین B6 و ویتامین‌های گروه B نیز غذایی که می‌خورید را به انرژی تبدیل کرده و سلامت پوست و موهای‌تان را حفظ می‌کنند.یک فنجان انگور حاوی ۶۲ کالری، ۰/۶ گرم پروتئین، ۰/۳ گرم چربی و ۱۵/۸ گرم کربوهیدارت که شامل ۰/۸ گرم فیبر می‌شود است.یعنی می‌تواند ۳ درصد از نیاز روزانه‌ی بدن به فیبر را برای افرادی که تحت رژیم ۲۰۰۰ کالری در روز هستند تامین کند.

بیشتر بخوانید :

انگور سیاه

تعبیر خواب انگور

انگور سیاه بی دانه

انگور سیاه و دیابت

انگور سیاه و فشار خون , خواص انگور سیاه و فشار خون , انگور سیاه برای فشار خون

انگور دو برابر گوشت در بدن انرژی تولید می‌کند، ولی بر خلاف گوشت اوره خون را افزایش نمی دهد.طبق تحقیقات علمی جدید، انگور بسیاری از میکروب های بیمار زای داخل بدن را نیز از بین می برد.

انگور سیاه و تنظیم فشار خون

خواص درمانی انگور سیاه عبارتند از: کنترل قند خون، بهبود عملکرد مغز، بهبود سلامت قلب،پیشگیری از سرطان، کمک به کاهش وزن، محافظت در برابر عفونت‌ها و التهاب‌ها، برطرف کردن یبوست، کمک به گوارش و درمان ناهنجاری‌های کلیوی و بهبود بینایی.همچنین انگور سیاه برای حفظ سلامت و شادابی پوست و تقویت سلامت و رشد مو موثر است.انگور سیاه مخملی شیرین و آبدار را می‌توانید تازه و خام یا خشک شده به صورت مویز و یا به صورت آب انگور استفاده کنید.انگور سیاه بی‌ دانه، سرشار از مواد مغذی است که از نظر طعم و بافت، شبیه انگور قرمز یا سبز است، اما به دلیل رنگ تیره‌ی پوست آن، حاوی آنتی اکسیدان بیشتری است.وزارت کشاورزی آمریکا توصیه می‌کند به عنوان بخشی از یک رژیم غذایی متعادل،روزانه بین یک و یک دوم تا دو فنجان میوه مصرف کنیم. خوردن انگور سیاه، این هدف را تامین می‌کند.

انگور سیاه و فشار خون , خواص انگور سیاه و فشار خون , انگور سیاه برای فشار خون

انگور سیاه که گاهی به آن انگور کنکورد (Concord grapes) یا انگور slipskin (انگوری که پوست آن به راحتی از پالپ جدا می‌شود) می‌گویند،به صورت تازه یا عصاره، مربا و ژله فروخته می‌شود. انگور سیاه بسیار مغذی بوده و می‌تواند بخشی از یک رژیم غذایی سالم باشد،ضمنا با کاهش کالری مصرفی‌تان به شما در کاهش وزن نیز کمک می‌کند.

انگور سیاه و فشار خون

تحقیقات نشان می دهند که انگور از پرفشاری خون پیشگیری نموده و به سلامت قلب و عروق کمک می کند.در این بررسی که در موسسه تحقیقاتی سلامت قلب در دانشگاه میشیگان انجام شد، انواع انگور سبز، قرمز و بنفش مورد مطالعه قرار گرفتند و مشخص شد که این میوه در پیشگیری از بیماری های قلبی- عروقی نقش موثری ایفا می کند.برای انجام این تحقیق رژیم غذایی موش های آزمایشگاهی به مدت 18 هفته تحت کنترل قرار گرفت. نتایج نشان داد در موش هایی که روزانه انگور مصرف کرده بودند، فشارخون کاهش یافته و عملکرد سیستم قلبی- عروقی با بهبود قابل ملاحظه ای همراه بوده است.این اثر به ترکیباتی موسوم به فلاونوئید که به وفور در انگور و سایر میوه ها و سبزیجات یافت می شود،نسبت داده شده است. علاوه بر میوه ها و سبزیجات، کاکائو، قهوه و چای سبز نیز حاوی فلاونوئیدها می باشند.پرفشاری خون که یکی از بیماری های شایع و کشنده در عصر حاضر می باشد، به فشارخون بالاتر از 14 بر روی 9 اطلاق می شود.اصلاح شیوه زندگی به معنی پیروی از الگوی تغذیه مناسب، پیشگیری از چاقی، ورزش و تحرک مداوم و منظم،پرهیز از مصرف سیگار و الکل و مدیریت استرس، مهم ترین گام در پیشگیری و کنترل بیماری پرفشاری خون به شمار می رود.

انگور سیاه و فشار خون , خواص انگور سیاه و فشار خون , انگور سیاه برای فشار خون

انگور قرمز منبع سرشاری از آنتی اکسیدان موسوم به “کوئرنستین” است. پوست انگور دارای ماده سفید “رزوراتول” است که از تراکم و روی هم انباشته شدن پلاکت های خون جلوگیری می کند و در نتیجه مانع لخته شدن خون در رگ ها می شود.

انگور سیاه و فشار خون

بیشتر بخوانید :

انگور

انگور سیاه و لاغری

انگور سیاه در بارداری

خواص انگور سیاه در بارداری

  • نریمان موسوی

کاکائو و کبد چرب

پنجشنبه, ۱۳ دی ۱۳۹۷، ۰۶:۵۸ ب.ظ

رابطه مصرف بین کاکائو و کبد چرب چیست؟مفید است یا مضر؟

رابطه کاکائو و کبد چرب،خواص مصرف کاکائو و کبد چرب،رابطه کاکائو و کبد چرب،مصرف کاکائو و کبد چرب،مضرات کاکائو و کبد چرب،رابطه کاکائو و کبد چرب چیست؟

کاکائو و کبد چرب , رابطه مصرف کاکائو و کبد چرب , رابطه کاکائو و کبد چرب , مصرف کاکائو و کبد چرب

در این مطلب از سایت جسارت به رابطه مصرف کاکائو و کبد چرب می پردازیم.امیدواریم این مطلب مورد توجه شما سروران گرامی قرار گیرد.

کاکائو

برای ساختن شکلات های خوشمزه از کاکائو استفاده می شود.در واقع شاید این موضوع کمی خنده‌دار و غیرقابل باور باشد، اما تا اواخر قرن 17 میلادی، شکلات یا کاکائو (chocolate) ، ماده غذایی گران قیمتی در اروپا بود که فقط ثروتمندان سلطنتی از آن استفاده می‌کردند. گفتنی است که ار آمریکای مرکزی نیز شکلات کالایی لوکس به شمار می آمد و مردم از دانه‌های کاکائویی به جای پول استفاده می‌کردند.جالب است بدانید که اولین بار کریستف کلمب کاکائو را از آمریکا به اروپا آورد تا به ملکه اسپانیا نشان دهد. در آن زمان از شکلات در انواع نوشیدنی‌ها استفاده می‌شد و برای گرفتن تلخی آن مقداری شکر به آن اضافه می‌نمودند.بر اساس یک تحقیق مشخص شد که مصرف کاکائوی تلخ برای افراد مبتلا به بیماری‌ های کبدی همانند یک مرهم عمل می ‌کند و می ‌تواند درمانی برای بیماری آن ها باشد. ” مارک ترسز ” یکی از محققان دانشگاه امپریال کالج لندن در مصاحبه ‌ای با رسانه‌ های دولتی انگلستان، عنوان کرد: این تحقیق که بر روی 21 بیمار کبدی انجام شد، این موضوع را مشخص کرد که افرادی که از شکلات تلخ استفاده کرده ‌اند، بیش از بیماران دیگر موفق به کنترل و تحمل درد شدند. بنابراین می تواینم نتیجه بگیریم که کاکائو باعث تسکین درد می شود

کاکائو ، خواص کاکائو تلخ , کاکائو در بارداری , کاکائو و کم خونی , کاکائو برای کودکان , کاکائو برای سرماخوردگی

کاکائو و کبد چرب

کبد دومین عضو بزرگ در بدن انسان است و مسئول به اصطلاح رد کردن تمام مواد غذایی و نوشیدنی مصرف شده از صافی است که این بدان معناست که کبد فاکتورهای مضرر مواد غذایی را گرفته و آنها را به صورتی بدون ضرر وارد سیستم های دیگر بدن می کند. کبد به طور طبیعی خود را توسط سلول هایی ترمیم و پاکسازی میکند اما اگر فاکتورهای منفی وارد شده بیار باشند در این کار اختلال رخ می دهد.وجود چربی در کبد هر انسانی طبیعی است اما اگر کبدی دارای 5 تا 10 درصد چربی باشد کبد چرب نامیده می شود.کبد چرب یک موقعیت مخرب را در بدن ایجاد می کند و بدتر اینکه هیچ علامت هشدار دهنده ای در ابتلا ندارد.

علائم و نشانه های کبد چرب چیست؟

خستگی و بی حالی

-کاهش وزن و اشتها

تهوع

-ضعف عمومی

-درد در مرکز و یا سمت راست بخش بالای شکم

مصرف کاکائو و کبد چرب

کاکائو یا شکلات تلخ ذخایری از غنی‌ترین منابع فلاونوییدها در میان خوراکی‌های رایج است.یک کیلوگرم از این نوع شکلات ۱۰۰۰ کیلوکالری انرژی دارد و علاوه بر این دارای کربوهیدرات (قند)، چربی، پروتئین و مواد معدنی دیگر است.این خوراکی همچنین حاوی مواد شیمیایی تئوبرومین و متیل گزانتین است که سبب احساس صدای خش خش آن زیر دندان می‌شود.ماده دیگر موجود در شکلات تلخ فنیل‌اتامین است که روی مغز تاثیر گذاشته و همانند آدرنالین عمل می‌کند و احساس شادی و نشاط را به مصرف‌کننده القا می‌کند.شکلات‌های تلخ درصد کاکائوی بیشتری دارند. به عبارت دیگر، شکلات تلخ از‌ ترکیب پودر کاکائو و کره کاکائو با نسبت‌های مختلف تهیه می‌شود و این در حالی است که به شکلات‌های شیرین مقداری شکر و  انواع دیگری از روغن‌ها اضافه می‌‌شود. بنابراین شکلات‌های تلخ به دلیل بالاتر بودن درصد کاکائو آنتی‌اکسیدان‌ بیشتری دارد و از آنجا که بسته به درصد کاکائو، یا بدون شکرند و یا شکر کمی دارند، انتخاب بهتری برای بیماران دیابتی محسوب می‌شوند و نسبت به شکلات‌های شیرین ارجح‌اند.

کاکائو و کبد چرب , رابطه مصرف کاکائو و کبد چرب , رابطه کاکائو و کبد چرب , مصرف کاکائو و کبد چرب

کاکائوها هرچقدر تلخ‌تر باشند، طبیعی‌تر هم هستند و خواص و آنتی‌اکسیدان‌های بیشتری هم دارند.اما این را هم در نظر بگیرید که کاکائوهایی که از ترکیبات اولیه دانه کاکائو تهیه می‌شوند، در صورتی هم که کمی شکر به آنها افزوده شود، بازهم خاصیت دارند و  ما نمی‌گوییم که شما باید کاکائوی صددرصد تلخ بخورید تا از خواص آن بهره‌مند شوید.

رابطه مصرف کاکائو و کبد چرب

بر اساس یک تحقیق مشخص شد که مصرف کاکائوی تلخ برای افراد مبتلا به بیماری‌ های کبدی همانند یک مرهم عمل می ‌کند و می ‌تواند درمانی برای بیماری آن ها باشد.” مارک ترسز ” یکی از محققان دانشگاه امپریال کالج لندن در مصاحبه ‌ای با رسانه‌ های دولتی انگلستان، عنوان کرد:این تحقیق که بر روی 21 بیمار کبدی انجام شد، این موضوع را مشخص کرد که افرادی که از شکلات تلخ استفاده کرده ‌اند، بیش از بیماران دیگر موفق به کنترل و تحمل درد شدند.همچنین مصرف شکلات تلخ می ‌تواند از افزایش فشار خون پس از مصرف غذا که باعث بروز ناراحتی ‌های کبدی در افراد مستعد می‌ شود، بکاهد.به گزارش خبرگزاری آسوشیتدپرس، بر اساس این تحقیق مشخص شد که آنتی اکسیدان موسوم به فلاوانول در شکلات سیاه و تلخ عامل اصلی در کاهش فشار خون و دردهای مزمن کبدی است و باعث سُست شدن عضلات بدن به هنگام احساس دردهای کبدی می‌ شود.در گزارش این خبرگزاری همچنین آمده است که وجود ارتباط  مستقیم میان مصرف این شکلات و درمان بیماری‌ های کبدی باعث شده تا برخی از پزشکان این ماده را برای بیماران خود و در کنار داروها تجویز کنند.به گزارش ایسنا، بیماری‌ های کبدی که به ” سیروز ” کبدی معروف هستند، بنا به دلایل مختلف نظیر مصرف بیش از حد الکل و یا عفونت هپاتیتی بروز می ‌کنند که در صورت ادامه یافتن بیماری، امکان مرگ فرد با متلاشی شدن کبد وجود دارد.

کاکائو و کبد چرب , رابطه مصرف کاکائو و کبد چرب , رابطه کاکائو و کبد چرب , مصرف کاکائو و کبد چرب

شکلات تلخ غنی از کاکائو ممکن است در آینده برای کمک به بیماران مبتلا به سیروز کبدی تجویز شد چرا که آخرین پژوهش‌ها نشان داده است که شکلات ممکن است بالقوه برای این بیماران مفید باشد.

خواص مصرف کاکائو و کبد چرب

اینکه شکلات تلخ می‌تواند سطح چربی‌های نامناسب خون را پایین بیاورد و حتی قند خون را کنترل کند یا  برای بیماری‌های قلبی عروقی مفید باشد، مورد تایید همه متخصصان تغذیه است اما از آنجایی که تغذیه علم تعادل است، ما حداکثر مصرف روزی 30 تا 40 گرم شکلات تلخ را به افراد توصیه می‌کنیم و نه 100 گرم!

کاکائو و کبد چرب

-حدوداً 50 درصد از دانه های کاکائو از چربی تشکیل شده است که بیشتر شامل دو اسید چرب اشباع شده موسوم به اسید پالمیتیک4 و اسید استئارییک5 و  یک اسید اشباع نشده مونو موسوم به اسید اُلیک6 می باشد. چربی کاکائو به خودی خود باعث افزایش کلسترول خون نمی شود.اما وقتی به کاکائو شیر یا دیگر چربیها اضافه شود، این چربی اضافی ممکن است اثر منفی بر سطح کلسترول خون داشته باشد.قسمت عمده این چربی در پروسه خشک کردن و آسیاب کردن دانه های کاکائو، گرفته می شود. پودر کاکائو بین 10% تا حداکثر 25% چربی دارد.-دانه های کاکائو دارای مقدار زیادی کربوهیدرات می باشند. بیشتر این کربوهیدرات به صورت نشاسته، فیبر محلول و غیر محلول است. تنها بخش اندکی از این کربوهیدرات به صورت قند ساده است، لذا در حین ساخت شکلات شکر به کاکائو اضافه می شود.- دانه های کاکائو دارای مقدار زیادی پلی فنول می باشند که دارای خواص آنتی اکسیدان است و برای سلامتی مفید می باشد.-دانه های کاکائو دارای مقدار بسیار کمی، به مراتب کمتر از قهوه و چای، کافئین هستند.

کاکائو و کبد چرب , رابطه مصرف کاکائو و کبد چرب , رابطه کاکائو و کبد چرب , مصرف کاکائو و کبد چرب

طبق تحقیقی که در دانشکده تغذیه دانشگاه علوم پزشکی تهران انجام شده، معلوم شده بیمارانی که دچار بیماری‌های قلبی و عروقی یا چربی خون بالا هستند،اگر روزانه یک مقدار مشخص از شکلات تلخی با مارک معتبر را به صورت منظم مصرف کنند، تا حدودی چربی و قند خونشان کنترل می‌شود.بنابراین تحقیقات مختلف داخلی و خارجی نشان می‌دهند که مصرف به اندازه شکلات‌های تلخ می‌توانند به خاطر ترکیبات آنتی‌اکسیدانی فراوانی که دارند در پیشگیری و بعضی وقت‌ها بهبود بیماری‌هایی مانند ناراحتی‌های قلبی یا چربی خون بالا مفید باشند.

خواص کاکائو تلخ

خواص کاکائو تلخ , خواص کاکائو تلخ برای پوست , خواص کاکائو تلخ چیست , خواص کاکائو تلخ برای زنان باردار

کاکائو درختی است از تیره پنیرکیان که ارتفاعش بین ۴ تا ۱۰ متراست و برگهایش ساده و متقابل و گلهایش منظم و کوچک و قرمز رنگ که در همه فصول وجود دارد.میوه‌های این گیاه را پس از چیدن انبار می‌کنند تا بپوسد و پس از آن دانه‌ها را جمع‌آوری می‌کنند و به مصرف می‌رسانند که از آن پودر کاکائو تهیه می‌شود.دانه این گیاه تقویت کننده قلب است و به علاوه محتوی مقدار زیادی ازنه و چربی است.درخت کاکائو در منطقه حائل بین عرض جغرافیائی ۱۰ تا ۲۰ درجه در شمال و جنوب خط استوا می روید. گاه به این منطقه کمربند کاکائویی نیز گفته می شود.درخت کاکائو اغلب زیر سایه درختان بزرگتر رشد می کند. میوه های درخت کاکائو حدوداً ۳۰ سانتی متر طول دارند.رنگ میوه ممکن است زرد مایل به قهوه ای یا ارغوانی باشد.هر میوه بین ۲۰ تا ۴۰ دانه دارد که داخل یک بافت گوشتی صورتی ترش و شیرین کنار هم قرار می گیرند.امروزه در بسیار از نقاط دنیا درخت کاکائو کشت داده می شود،اما عمده ترین تولیدکنندگان کاکائو در جهان ساحل عاج، غنا، اندونزی، نیجریه، برزیل، کامرون، اکوادور،ایران،ترکیه،روسیه،افغانستان، جمهوری دومنیکن و پاپوآ گینه نو هستند.

کاکائو و کبد چرب

  • نریمان موسوی

لاغری سریع شکم در یک ماه

دوشنبه, ۱۰ دی ۱۳۹۷، ۰۶:۵۲ ب.ظ

راههای لاغری و رژیم غذایی لاغری شکم در یک ماه همراه با لاغری پهلو

راههای لاغری و رژیم غذایی لاغری شکم در یک ماه همراه با لاغری پهلو در سایت جسارت

 لاغری شکم در یک ماه ، لاغری سریع شکم در یک ماه ، لاغری شکم وپ هلو در یک ماه ، ورزش برای لاغری شکم در یک ماه ،رژیم لاغری شکم یک ماهه،رژیم لاغری شکم و پهلو در یک ماه،رژیم لاغری شکم در یک ماه،لاغری شکم در عرض یک ماه،لاغری شکم یک ماه

لاغری شکم در یک ماه ، لاغری سریع شکم در یک ماه ، لاغری شکم و پهلو در یک ماه ، ورزش برای لاغری شکم 

کاهش وزن و لاغری شکم

کاهش وزن بدون یک رژیم سالم و کم کالری و متعادل کاری تقریبا غیرممکن است. برای کاهش ۱۰ کیلوگرم در یک ماه نیاز به انگیزه ای قوی و کنترلی مناسب بر عادات غذایی خود دارید. برای اینکه بتوانید لاغری در یک ماه را هدف خود قرار دهید، به یک رژیم غذایی کم کالری و سرشار از مواد مغذی و همچنین یک سری تمرینات چربی سوزی نیاز خواهید داشت.بهترین راه برای لاغری شکم این است که تمام میان وعده‌ها و چاشنی‌ها را حذف کنید. از شیرینی و شربت بگیرید تا سس و دلستر و نوشابه، همه را باید ترک کنید. در وعده شام سراغ غذاهای برنجی نروید و ترجیحا یک سالاد سبک یا سوپ میل کنید. به علاوه باید به هر طریقی شده، روزی حداقل نیم ساعت پیاده‌روی کنید.در این مطلب از سایت جسارت به رژیم غذایی لاغری شکم در یک ماه و کاهش وزن سریع می پردازیم. امیدواریم این مطلب مورد توجه شما سروران گرامی قرار گیرد.

برنامه سم زدایی صبحگاهی برای لاغری شکم

همیشه بهتر است برای پیشگیری از بیماری یبوست، از بین بردن سموم بدن، افزایش جریان خون بهتر، شل شدن عضلات و کنترل چربی موجود در بدن، روز خود را با ۲ لیوان آب گرم شروع کنید.نوشیدنی های سم زدای صبح که بین ساعات ۷:۳۰ – ۷ صبح باید نوشیده شود کمک می کنند تا سموم ذخیره شده در بدن و آب و سدیم اضافی از بدن دفع شوند. این کار سوخت و ساز بدن و سوزاندن کالری را سرعت می بخشد که در نتیجه موجب دستیابی شما به هدف لاغری در یک ماه می گردد. شما می توانید بسته به نیاز بدن خود یکی از سم زداهای زیر را انتخاب کرده و به طور منظم به مدت یک ماه از آن استفاده کنید.نوشیدنی لیمو؛ مخلوط یک لیوان آب گرم با ۲/۱ آب لیموی تازه و یک قاشق چایخوری عسل که به صورت اختیاری می باشد برای سم زدایی کبد و کاهش وزن ترکیب مفیدی است.نوشیدنی زنجبیل؛ مخلوط ۱ قاشق چایخوری زنجبیل تازه ی رنده شده با ۲ قاشق غذاخوری نعناع تازه ی خرد شده را به یک لیوان آب گرم اضافه کرده و هر روز مورد استفاده قرار دهید.نوشیدنی زیره؛ زیره ی سبز همراه با لیمو و عسل یک نوشیدنی قدرتمند چربی سوز و سم زدا است. مخلوط یک قاشق غذاخوری زیره ی سیاه را به یک لیوان آب اضافه و از صافی رد کرده و یک قاشق غذا خوری عسل و یک چهارم لیموی تازه را به آن اضافه کنید. این نوشیدنی برای بهبود هضم و دفع چربی اضافی فوق العاده است.نوشیدنی سرکه سیب؛ این سم زدا یک ترکیب بسیار موثر برای سم زدایی بدن و کاهش وزن ۱۰ کیلوگرم در یک ماه است. یک قاشق غذا خوری سرکه سیب و ۲/۱ قاشق چایخوری فلفل چیلی قرمز را به یک لیوان آب گرم اضافه کنید و هر روز صبح استفاده کنید.نوشیدنی خیار؛ یک نوشیدنی بسیار مفید و سودمند برای کسانی که مشکل اسید معده دارند. خیار خرد شده را با تعدادی برگ نعناع و مقدار کمی زنجبیل و نمک سیاه مخلوط و مصرف کنید.

بهترین صبحانه برای لاغری شکم در یک ماه

پیشنهاد می شود که صبحانه را در ساعات ۹:۳۰ – ۸ صبح خورده شود.تمامی صبحانه های زیر کم تر از۲۵۰ کالری دارند. شما می توانید یکی را به دلخواه انتخاب کنید.جوی دوسر؛ جوی دو سر، کم کالری و دارای فیبر زیادی است و از همین رو برای دستیابی به هدف لاغری در یک ماه بسیار مناسب می باشد. این ترکیب به شما کمک می کند تا سریعا کاهش وزن خود را تجربه کنید؛ ۲/۱ فنجان جوی دو سر و ۲/۱ فنجان شیر داغ کم چرب و ١ قاشق چایخوری عسل به همراه یکی از میوه های سیب، توت فرنگی، انگورسیاه و گیلاس به صورت خرد شده صبحانه ی سالمی را برای کاهش وزن تشکیل می دهد.تخم مرغ با چای سبز؛ تخم مرغ یک غذای کم کالری و حاوی پروتئین است که شما را برای مدت طولانی سیر نگه می دارد. چای سبز هم یک نوشیدنی چربی سوز است. این ترکیب باعث افزایش سوخت و ساز بدن شما و لاغری در یک ماه می شود. با ۲ عدد تخم مرغ به همراه پیاز، گوجه فرنگی و چیلی خرد شده یک املت درست کرده و با یک فنجان چای سبز بدون شیرینی از آن لذت ببرید.اسموتی سیب و بادام؛ ۲ عدد سیب متوسط خرد شده را با یک فنجان شیر مخلوط کرده، یک قاشق غذاخوری عسل برای شیرین کردن آن و ۲/۱ قاشق چایخوری دارچین به این ترکیب اضافه کنید و همراه با ۱۰-۹ عدد بادام از خوردن آن لذت ببرید.کرن فلکس؛ اگر زمان کافی برای درست کردن صبحانه ندارید، می توانید یک کاسه کرن فلکس را با ۲/۱ فنجان شیر بی چربی مخلوط و با برخی از میوه های خشک خرد شده تزیین کنید. این ترکیب دارای ۲۰۰ کالری است.سوپ سبزیجات و نان جو؛ سوپ سبزیجات خانگی یک راه ایده آل برای لاغری در یک ماه و دریافت ویتامین ها و مواد معدنی ضروری بدن است. شما می توانید یک فنجان سوپ سبزیجات و یک تکه نان جو متوسط بخورید. میزان کالری این صبحانه کم تر از ٢٠٠ کالری است.

میان وعده برای لاغری شکم در یک ماه

یکی از روش های لاغری در یک ماه ، مصرف میان وعده است. با خوردن میان وعده در صبح، تا زمان نهار احساس گرسنگی نخواهید کرد. تمام میان وعده های زیر کم تر از ١٠٠ کالری دارند. پس می توانید یکی را به دلخواه انتخاب کنید.چای سبز با بیسکویت ساده؛ چای سبز تا حد زیادی باعث کاهش وزن می شود. یک فنجان چای سبز تلخ با ۲ عدد بیسکویت ساده حاوی ۵۰ کالری می باشند.میوه ها؛ میوه ها دارای آنتی اکسیدان و ویتامین و مواد معدنی زیادی هستند که ایمنی شما را بهبود بخشیده و گرسنگی شما را از بین می برند. شما می توانید از هر یک از این میوه ها استفاده کنید؛ ١ موز کوچک (۹۰ کالری)، ١ سیب متوسط (۸۰ کالری)، ١فنجان هندوانه (۴۶ کالری)، ۱ پرتقال کوچک (۴۵ کالری)، ۲/۱ فنجان انگور سبز (۵۵ کالری).شکلات داغ؛ خوردن یک فنجان کوچک شکلات داغ می تواند به کاهش وزن شما کمک کند. آنتی اکسیدان های قدرتمند موجود در این نوشیدنی اضطراب و اشتها را کاهش می دهند.

بهترین نهار برای لاغری شکم

پیشنهاد می شود که وقت نهار ۲:۳۰-۳۰: ۱۲ باشد.وعده های غذایی که در ادامه گفته شده، کم تر از٣٠٠ کالری دارند.سوپ سبزیجات؛ سوپ یک غذای خوشمزه و مغذی است که سرشار از ویتامین، آنتی اکسیدان و فیبر بوده و احساس سیری کامل به شما می دهد. یک کاسه ی بزرگ سوپ سبزیجات خانگی دارای ۱۴۰ کالری می باشد. همچنین می توانید در کنار آن از ٢عدد نان تست جو استفاده کنید.ماهی سالمون گریل شده با برنج؛ یک غذای بسیار لذیذ که با کالری کم شما را به طور کامل سیر می کند. یک فیله ماهی سالمون کبابی دارای ۱۲۴ کالری است. شما می توانید در کنار آن ۲/۱ فنجان برنج پخته شده نیز استفاده کنید.ساندویچ تخم مرغ؛ ۲ تکه نان ساندویچی با ۲ عدد سفیده ی تخم مرغ، ۳ تکه پیاز، ۲ تکه گوجه فرنگی و چند برگ کاهوی تازه غذای خوبی برای نهار شماست.برنج قهوه ای، حبوبات و سالاد؛ برنج قهوه ای مزایای زیادی نسبت به برنج سفید دارد. این غذا سرشار از فیبر و آنتی اکسیدان است که به کاهش وزن کمک می کنند. شما می توانید ۲/۱ فنجان برنج قهوه ای، ۲/۱ فنجان پوره ی حبوبات و یک کاسه ی کوچک سالاد سبزیجات را برای نهار استفاده کنید.

عصرانه خوشمزه برای لاغری شکم و کاهش وزن

میان وعده ی عصرانه بین ساعات ۶:۳۰ – ۵ غروب باشد. در اینجا از چند عصرانه ی خوش مزه و در عین حال سالم صحبت می کنیم که هر کدام کم تر از ١٠٠ کالری دارند.چای لیمو و نان برشته ی گندم؛ این نوع نان ها از بیسکویت ها سالم تر هستند. دو عدد از نان گندم برشته شده حاوی حدود ۸۵ کالری و یک فنجان چای لیموی تلخ تنها ۵ کالری دارد.تخم مرغ آب پز و چای سبز؛ مصرف غذاهای حاوی پروتئین در عصر می تواند به کاهش وزن کمک کند. تخم مرغ آب پز همراه با یک فنجان چای سبز تلخ ٨۵ کالری دارد.آجیل؛ منبعی عالی از انرژی و مواد مغذی است. مغزها مانند بادام، پسته و گردو بهترین گزینه برای کاهش وزن است. شما می توانید ۱۲ عدد بادام (۸۵ کالری) یا ٧ گردوی نیمه (۹۵ کالری) یا ۲۰ عدد پسته (۸۰ کالری) را برای کنترل گرسنگی در عصر بخورید.آب پرتقال؛ آب پرتقال سرشار از ویتامین ث است و یک لیوان از آن حاوی ۹۰ کالری است.ساندویچ با نان جو قهوه ای؛ ساندویچ نان قهوه ای با پیاز، فلفل، گوجه فرنگی، کاهو، ذرت و اسفناج حاوی حدود ۹۰ کالری است.

شام مناسب برای لاغری شکم در یک ماه

شام بین ساعات ۹:۳۰ – ۸ شب خورده شود.شام باید سبک و کمتر از ۲۵۰ کالری باشد.نان خانگی با سبزیجات؛ یک لقمه نان و سبزیجات برای گیاه خواران که با استفاده از نان خانگی تهیه می شود و دارای فرمولی خوشمزه، سالم و کم کالری است، شام مناسبی محسوب می شود. برای داخل این لقمه از کلم، حبوبات، گوجه فرنگی، پیاز، لوبیا و گوجه فرنگی استفاده کنید.سوپ نودل و مرغ؛ یک کاسه سوپ نودل و مرغ داغ حاوی حدود ۱۵۰ کالری می باشد.روتی یا چاپاتی و مرغ، لوبیای سویا و سبزیجات پخته؛ می توانید ۲ تکه نان چاپاتی را که نوعی نان رژیمی هندی تمام گندم است با ۲/۱ فنجان لوبیای سویا یا ۲/۱ فنجان مرغ یا سبزیجات که در یک قاشق چایخوری روغن پخته شده اند استفاده کنید.

 نوشیدنی چربی سوز قبل از خواب برای لاغری شکم در یک ماه

وشیدن یک لیوان آب گرم قبل از خواب می تواند به ما کمک کند تا بهتر بخوابیم و همزمان به هدف خود برای لاغری در یک ماه نیز برسیم. این کار سموم بدن را در حین خواب دفع می کند، عضلات را شل کرده، بدن را آبرسانی می کند، هضم غذا را بهبود بخشیده و چربی بدن را می سوزاند.حتماً روزانه حداقل ۸ تا ۱۰ لیوان آب برای کاهش وزن بنوشید.

فیله گوساله

فیله گوساله حاوی حجم بسیار زیادی از پروتین و آمینواسید است. شما بعد از صرف یک وعده غذایی با این بخش از گوشت گوساله برای مدت طولانی‌تر احساس سیری کرده و حجم غذای مصرفی شما کاهش پیدا می‌کند. به همین دلیل کارشناسان تغذیه توصیه کرده‌اند که مردان چاق که توانایی کاهش حجم غذای خود را ندارند از این ماده غذایی در رژیم خود استفاده کنند. در عین حال متخصصان تغذیه ورزشی معتقد هستند که این بخش گوشت گوساله برای امر عضله‌سازی بسیار مفید و کارساز است.

لاغری شکم در یک ماه

مطالب مرتبط :

رژیم لاغری شکم سریع در منزل بدون ورزش در عرض 1 هفته

کاهش وزن و لاغری شکم با زردچوبه این ادویه شگفت انگیز

رژیم و ورزش برای لاغری شکم و پهلو با ورزش در یک هفته

دانلود عکس انواع ورزش برای لاغری شکم و ران پهلو در خانه

  • نریمان موسوی

درمان برای اسهال خونی

يكشنبه, ۹ دی ۱۳۹۷، ۱۲:۲۹ ب.ظ

درمان برای اسهال خونی

درمان برای اسهال خونی ،برای درمان اسهال خونی چکار باید کرد،برای درمان اسهال خونی چه بخوریم،برای درمان اسهال خونی چی بخوریم،درمان اسهال خونی،درمان اسهال خونی بزرگسالان

درمان برای اسهال خونی ، برای درمان اسهال خونی چکار باید کرد ، برای درمان اسهال خونی چه بخوریم ، درمان خانگی اسهال خونی

بیماری اسهال خونی

گاهی اوقات، خوردن مواد غذایی که با شما سازگار نیست سبب بروز مشکلاتی مانند اسهال خونی یا اسهال می‌شود. اسهال خونی یا دیسانتری یک التهاب رودگانی است، به خصوص در روده‌ی بزرگ، که منجر به عبور مدفوع آبکی و مخاطی می‌شود. این مشکل با درد و دل‌پیچه شروع می‌شود.اسهال‌ خونی‌ باکتریایی‌ (شیگلوز) عبارت‌ است‌ از یک‌ عفونت‌ باکتریایی‌ در لایه‌های‌ سطحی‌ پوشاننده‌ جدار داخلی‌ روده ها. این‌ بیماری‌ در اثر تماس‌ نزدیک‌ فردی‌ است‌ و به‌ صورت‌ همه‌گیری‌ رخ‌ می‌دهد. از زمان‌ ورود باکتری‌ها تا ظهور علایم‌ ۴-۱ روز طول‌ می‌کشد.اسهال خونی شایع ترین نشانه بیماری های التهابی روده است که در صورت درمان نشدن و یا اقدام به خوددرمانی در درازمدت باعث ابتلا به سرطان روده بزرگ می شود.شایع ترین نشانه بیماری التهابی روده ،علائم گوارشی مانند اسهال خونی، درد شکم، بی اشتهایی و کم خونی است اما در 10 درصد موارد ممکن است بیمار قبل از بروز علائم گوارشی دچار درد و تورم مفاصل مختلف بدن خصوصاً در ناحیه گردن و کمر شود.در این مطلب از سایت جسارت به بهترین روش درمان برای اسهال خونی می پردازیم. امیدواریم این مطلب مورد توجه شما سروران گرامی قرار گیرد.

چه عواملی باعث اسهال خونی می‌شود؟

اسهال خونی به طور عمده توسط دو میکروارگانیسم به نام انتامبا هیستولیتیکا (نوعی انگل) و شیگلا (نوعی باکتری) ایجاد می‌شود. هر کدام از این ارگانیسم‌ها می‌توانند روده‌ی بزرگ را آلوده کنند و باعث اسهال حاد، تب و درد شکم شوند.پس از ورود یک نوع باکتری به نام شیگلا به بدن، فرد دچار علائمی از قبیل درد شکمی ‌شدید، تب‌ بالا، استفراغ‌، کاهش اشتها‌، دفع‌ دردناک مدفوع‌ همراه‌ با احساس‌ نیاز فوری‌ به‌ دفع‌ می شود.در ابتدای بیماری ممکن‌ اسهال‌ آبکی‌ و حجیم‌ باشد و با پیشرفت بیماری، تبدیل به مدفوع‌های‌ مکرر بلغمی‌ خونی‌ و کم‌ حجم‌ شود. ممکن‌ است‌ بیماران دچار از دست‌ دادن شدید ‌آب‌ و الکترولیت‌ بدن از راه‌ مدفوع‌ و استفراع‌ شوند، لذا مصرف محلول او.آر.اس لازم است.

درمان اسهال خونی

درمان اسهال خونی به‌علت خونی‌شدن اسهال‌تان بستگی دارد. معمولا افرادی که سیستم ایمنی بدن‌شان سالم است، برای درمان روتاویروس یا ای کولای به داروی خاصی نیاز ندارند. علائم روتاویروس چند روز طول می‌کشد و علائم باکتری ای کولای نیز ظرف یک هفته ازبین می‌رود. در صورت ابتلا به اسهال، حتما باید بدن خود را هیدراته نگه دارید و مقادیر زیادی آب و مایعات بنوشید. گاهی می‌توان اسهال را در خانه و با استفاده از داروهایی که بدون نیاز به نسخه‌ی پزشک قابل خریداری هستند، مانند لوپِرامید (Imodium A-D) درمان کرد. ولی پیش از مصرف این داروها با پزشک مشورت کنید. در بعضی موارد، پزشک توصیه می‌کند که از داروهای ضداسهال استاندارد استفاده نکنید، زیرا این داروها تأثیری بر باکتری ای کولای ندارند.گاهی اسهال ناشی از روتاویروس یا باکتری ای کولای به‌اندازه‌ای موجب کم‌آبی بدن می‌شود که بیمار باید بستری شود. شاید لازم باشد که پزشک برای درمان شما مایعات داخل وریدی را تجویز کند تا مایعات ازدست رفته‌ی بدن‌تان جبران شود.

درمان خانگی اسهال خونی

به منظور درمان خانگی اسهال خونی قبل از هر چیز لازم است، برای فرد بیمار مایعات، الکترولیت، عناصر کمیاب و همچنین بار میکروبی طبیعی روده را جایگزین کنند و در این زمان است که ما میتوانیم از درمان بیماری مطمئن شویم. – درمان‌ شامل‌ جایگزینی‌ مایعات‌ از دست‌ رفته‌، مصرف غذای‌ کم‌ حجم‌ و نیز گاهی‌ دارو می‌شود. – بیمار باید مرتباً مایعات‌ دریافت‌ کند. – باید بیمار را از بقیه‌ جدا کرد و اگر بیمار یک کودک است، تا زمان پاک شدن مدفوع از باکتری نباید اجازه داد کودک به مدرسه برود – معمولا برای درمان این بیماری، به علت ایجاد عوارض استفاده از آنتی بیوتیک توصیه نمی شود. – استفاده از کیسه آب گرم یا شیشه‌ آب‌ داغ‌ بر روی‌ شکم‌ میزان درد را کاهش می دهد. – داروهای ضد اسهال‌ را نباید بدون تجویز پزشک مصرف کرد، زیرا این‌ داروها ممکن‌ است‌ مدت بیماری‌ را طولانی‌ کنند و اگر تا کنون‌ مورد استفاده‌ قرار ‌گرفته‌اند، باید‌ مصرف‌ آنها را متوقف‌ کرد.

درمان گیاهی برای اسهال خونی

به منظور درمان گیاهی اسهال خونی برگ خشک سریش و پودر زردچوبه را به نسبت مساوی ترکیب کرده و با چند قطره روغن خردل مخلوط کنید.این خمیر را به بدن بمالید و بگذارید یک ساعت بماند.بعد با آب ولرم دوش بگیرید.به علت دارا بودن خواص آنتی بیوتیکی،برگ سریش، یک درمان گیاهی اسهال خونی محسوب می شود.

درمان برای اسهال خونی

یک قاشق غذاخوری پوست خشک شده پرتقال را بکوبید و آسیاب کنید تا پودر شود. به آن یک قاشق غذاخوری هسته کشمش بزرگ سیاه اضافه کنید. بخش میوهای کشمش طبع ملین دارد و حال آنکه هستههای آن چنان خاصیتی ندارند. هسته را پودر کنید و آن را به پوست پرتقال خشک که آسیاب کردهاید، اضافه کنید. یک قاشق غذاخوری از این مخلوط را یکبار در روز و به مدت 3 تا 4 روز بخورید. این ترکیب زخمهای موجود در روده ها را التیام بخشیده و از خروج بلغم در مدفوع جلوگیری میکند.

درمان برای اسهال خونی با تخم شنبلیله

یک قاشق غذاخوری تخم شنبلیله را آسیاب کنید و به کناری بگزارید. یک چهارم قاشق غذاخوری از این پودر را با یک فنجان ماست تازه که دو تا سه مرتبه در روز خورده شود. بلغم را از مدفوع پاک میکند. یک قاشق غذاخوری شیره برگ شنبلیله که با 1 تا 2 عدد کشمش سیاه خورده شود نیز اسهال خونی را تسکین میدهد.

درمان اسهال خونی با آبلیمو

آب دو عدد لیمو را به یک لیوان آب اضافه کرده و همراه با نمک معدنی و شکر برای طعم دادن، 3 تا 4 بار در روز بخورید. این روش سادهترین و بهترین شیوه درمان اسهال خونی در طب سنتی است.

درمان برای اسهال خونی با چای

چای سیاه نیز در درمان اسهال خونی در بزرگسالان و کودکان کاربرد دارد. چای سیاه که شیرین نشده باشد خواص ضد انگلی و ضد سمی دارد.نوشیدن روزانه چای سیاه باعث می‌شود از انگل های شکم خلاص شوید.

درمان برای اسهال خونی با برگ زردآلو

برگ زردآلو خاوی ترکیبات ضد سم است که در مقابله با عفونت های انگلی استفاده می شود. برای درمان اسهال خونی در کودکان و بزرگسالان ابتدا برگها را بشویید و عصاره آنرا بگیرید.این عصاره را بر روی مناطق آسیب دیده بمالید.هر روز قبل از رفتن به رختخواب این کار را انجام دهید.

درمان برای اسهال خونی با ترکیب نعناع ، لیمو ، عسل

– ۱ قاشق چایخوری آب نعناع – ۱ قاشق چایخوری آب لیمو – ۱ قاشق چایخوری عسل همه‌ی مواد را با هم مخلوط کنید و ترکیب حاصل را دست کم ۲ تا ۳ بار در روز مصرف کنید. لیمو میکروارگانیسم‌های مضر را از بین می‌برد، و نعناع دستگاه گوارش را تقویت می‌کند. عسل به عنوان یک عامل تسکین‌دهنده عمل می‌کند. این مواد در ترکیب با هم درمان قدرتمندی برای اسهال خونی هستند.

پیشگیری از اسهال خونی

ـ دستان‌ خود را به‌ طور مرتب‌ بشویید، خصوصاً قبل‌ از غذا خوردن‌ اگر در منطقه‌ای‌ هستید که‌ غذا و آب‌ ممکن‌ است‌ در آنجا آلوده‌ باشد، اقدامات‌ زیر ضروری‌ هستند: ـ آب‌ آشامیدنی‌ را 5 دقیقه‌ بجوشانید. ـ برای‌ مسواک‌ کردن‌ و شستن‌ دندان‌ها از آب‌ شیر استفاده‌ نکنید و مراقب‌ باشید هنگام‌ حمام‌ کردن‌ آب‌ قورت‌ ندهید. ـ از خوردن‌ میوه‌ با پوست‌ یا سبزیجات‌، ماهی‌ یا صدف‌ خام‌، یا هرگونه‌ محصول‌ لبنی‌ مشکوک‌ (بستنی‌، شیر، کره‌ و غیر) خودداری‌ کنید.

چه زمان به پزشک مراجعه کنیم :

اسهال خونی نشان‌دهنده‌ی مشکلی جدی مانند خون‌ریزی دستگاه گوارشی یا مسئله‌ای معمولی مانند مصرف بیش‌ازحد موادغذایی و نوشیدنی‌های قرمزرنگ است. میزان قرمزی رنگ مدفوع، متفاوت است. شما حتما باید به پزشک مراجعه کنید، اگر: ـ دچار اسهال خونی شده‌اید که بهبود نمی‌یابد؛ ـ تب دارید؛ ـ حس می‌کنید بدن‌تان دچار کم‌آبی شده است. ـ پزشک به شما کمک می‌کند تا بهترین درمان را برای بیماری خود پیدا کنید.

مطالب مرتبط :

راههای سریع برای درمان خانگی اسهال خونی بزرگسالان و کودکان

علت و روش های درمان اسهال خونی نوزاد با طب سنتی

روش درمان خانگی و درمان فوری اسهال خونی برای کودکان و بزرگسالان

آشنایی با علت اسهال خونی در کودکان و روش های درمان خانگی

علت و درمان خانگی و گیاهی اسهال خونی در بارداری

  • نریمان موسوی

گوشت آهو

جمعه, ۷ دی ۱۳۹۷، ۱۰:۵۰ ب.ظ

گوشت آهو

گوشت آهو ,گوشت آهو حلال است,گوشت آهو در بارداری,گوشت آهو قیمت,گوشت آهو در خواب,گوشت آهو به انگلیسی,گوشت آهو حرام است,گوشت آهو خواص,خوردن گوشت آهو در بارداری

گوشت آهو , گوشت آهو حلال است , گوشت آهو در بارداری , گوشت آهو خواص

توضیحاتی در مورد گوشت آهو

گوشت آهو یک گوشت قرمز است و هیچ جای دنیا به وفور مصرف نمیشود. گوشت آهو فوق العاده خوشمزه است و شاید بتوان گفت که طعمی نزدیک به طعم گوشت گاو و گوسفند دارد. گوشت آهو بسیار مقوی است و موادی همچون ویتامین ب3، ویتامین ب6، کلسیم، منیزیم، پروتئین، سدیم، ویتامین ب12 و چربی های مفید دارد. با توجه به این ترکیبات گوشت آهو نسبت به دیگر گوشت های قرمز که چربی های اشباع زیادی هم دارند بسیار مفید تر است. گوشت آهو به دلیل قوت بسیاری که دارد مصرف آن برای درمان بسیاری از بیماری ها توصیه میشود. در این مطلب از سایت جسارت در مورد خواص و خوردن خوراک گوشت آهو برای زن باردار در بارداری و کودکان حلال است یا حرام صحبت میکنیم امیدواریم مورد توجه قرار بگیرد.

ارزش غذایی گوشت آهو

چربی: 32 گرم کلسترول: 112 میلی گرم پروتئین: 30 گرم انرژی: 158 کیلوکالری کلسیم: 7 میلی گرم منیزیم: 24 میلی گرم آهن: 4.5 میلی گرم ویتامین ها: ویتامین ب3، ب6 و ب12 *مقادیر ذکر شده به ازای هر 100 گرم گوشت آهو است.

اهمیت غذایی گوشت

یکی از عوامل مؤثر در اهمیت غذایی گوشت ، وجود املاح معدنی به ویژه آهن و روی در آن است. .کم خونی ناشی از کمبود آهن در اکثر نقاط جهان اعم از کشورهای در حال توسعه و حتی توسعه یافته در بین انسان ها دیده می شود. زنان به ویژه در هنگام بارداری و عادت ماهیانه و کودکان بیشتر در معرض خطر کمبود آهن قرار دارند. از آن جا که اغلب، آهن به اندازه ی کافی در بدن ذخیره نمی شود، با مصرف به اندازه ی گوشت و فرآورده های آن، می توان از بروز عوارض کمبود آهن جلوگیری کرد. گوشت منبع غذایی مهمی از پروتئین ، ویتامین های گروهB و املاحی مانند آهن، روی، منیزیم و فسفر است. همچنین کمبود روی نیز با عوارضی از قبیل اختلال در رشد قدی و قوای جنسی ، اختلال در رشد جنین، سقط جنین و کم اشتهایی همراه است که در بسیاری از زنان و نوجوانان قابل مشاهده است. روی قابلیت جذب بالایی در بدن دارد.به طور خلاصه می توان گفت که گوشت ماده ی غذایی پروتئینی با ارزشی است. گوشت دارای مقدار زیادی چربی نیز هست.

گوشت آهو و بیماری های کلیوی

گوشت گوزن و آهو بدلیل داشتن ویتامین ب3، ب6 و ب12 در درمان بیماری های کلیوی بسیار موثر است. این مواد از تشکیل هوموسیستئین در بدن جلوگیری میکند. هوموسیستئین سلول های را نابود کرده و بسیاری از بافت ها را از بین میبرد. اگر به اندازه کافی ویتامین های گروه ب را داشته باشد میتواند با تشکیل هوموسیستئین مبارزه کند.

گوشت شتر

گوشت شتر از جهت ترکیب شیمیایی با گوشت سایر دام‌ های اهلی تفاوت دارد. گوشت شتر در مقایسه با گوشت گاو از میزان پروتئین کمتری برخوردار است و از لحاظ شکل ظاهری شبیه گوشت گوسفند است. این گوشت در مقایسه با سایر گوشت ‌ها از سدیم بیشتری برخوردار است، اما میزان پتاسیم آن کمتر است و در مقایسه با گوشت گاو و گوسفند از لحاظ درجهPH بسیار متفاوت می ‌باشد، در نتیجه برای عملیات فرآوری گوشت بسیار مناسب است.گوشت شتر در مقایسه با گوشت گاو میزان کمتری چربی، پروتئین و خاکستر دارد. پروتئین‌ های گوشت شتر فاقد اسیدهای آمینه ضروری نظیر تریپتوفان، والین، لوسین و ایزولوسین و همچنین اسیدآمینه نیمه ‌ضروری هیستیدین به مقدار کافی می ‌باشند. همچنین گوشت شتر در مقایسه با گوشت سایر دام‌ های اهلی دارای سدیم بیشتر و پتاسیم کمتری است که این امر با متابولیسم آب در بدن دام ارتباط مستقیمی دارد و باید افزود که نسبت کلسیم فقط در عضلات ران زیاد است، اما نسبت آهن و رویدر گوشت شتر کمتر از میزان آن در گوشت دام‌ های اهلی دیگر است.

گوشت آهو و پوکی استخوان

قطعا شنیده اید که میگویند چربی های اشباع موجود در برخی گوشت ها بسیار مضر است و این مسئله هم کاملا درست است اما چربی های اشباع موجود در گوشت آهو و گوزن جزو چربی های خوبی محسوب میشود که برای سلامت استخوان ها مفید است. به علاوه گوشت آهو کلسیم بسیار زیادی نیز دارد. اگر میزان کلسیم در بدن مقدار مناسبی باشد میتواند از بیماری هایی همچون پوکی استخوان جلوگیری کند.

گوشت شکار

گوشت شکار در کل خیلی مورد تایید طب سنتی نیست. به دنبال مصرف گوشت شکار مخصوصا حیوانات بزرگتر نظیر گوزن، بز کوهی و یا گاو وحشی و امثالهم، خونی سوداوی در بدن تولید ‌می‌‌شود یعنی خونی که غلظتش زیاد است (دارای مواد و مولکول‌های سنگین وزن است) و برای اعضای بدن چندان مفید نیست. یکی از دلایل تاکید طب سنتی در مورد عدم مصرف گوشت شکار این است که حیوانات وحشی که در طبیعت هستند، به دلیل فعالیت بدنی بیشتر، گوشت سفت تر و با هضم سخت تری نیز دارند. به بیان دقیق‌تر حیواناتی که در کوهستان زندگی ‌می‌‌کنند، از نظر میزان سختی هضم و تولید سودا در رتبه اول هستند. پس از آن حیواناتی که در صحرا زندگی ‌می‌‌کنند، در رتبه دوم گوشت‌های با هضم سخت قرار ‌می‌‌گیرند. بنابراین حیوانات اهلی به نسبت حیوانات وحشی یا گوشت شکار گوشت نرم‌تری دارند، یعنی دارای رطوبت بیشتر و همراه با غذاییت بیشتر است؛ البته فضولات بیشتری را هم در بدن تولید ‌می‌‌کنند. به عنوان یک قاعده کلی هر چه هضم غذایی سخت‌تر باشد، میزان خلط سودایی که در اثر مصرف آن در بدن تولید می‌‌شود (موادی با وزن سنگین و رسوب کننده در خون و بدن) بیشتر است. یکی دیگر از اخلاطی که با مصرف بی‌رویه گوشت شکار در بدن تولید ‌می‌‌شود، خلط صفرا است. این خلط تیز و اصطلاحا گزنده و خورنده است. خرگوش حرام گوشت بوده، به دنبال مصرف آن هم سودای زیادی در بدن تولید شده و مصرفش مضر است بنابراین به طور خلاصه مصرف گوشت شکار مخصوصا اگر بیش از حد باشد باعث افزایش دو خلط سودا و صفرا در بدن ‌می‌‌شود که این دو خلط در حالت طبیعی باید کم باشند (به نسبت دو خلط بلغم و دم). انسان معمولا از غذاهایی استفاده می‌‌کند که بیشتر خلط دم و بلغم طبیعی و کمتر خلط سودا و صفرا تولید کند و این‌ها غذاهای اصلی و مطلق برای بشر هستند. همانگونه که بارها تاکید شد، یکی از قوانین طب که در احادیث هم به آن اشاره شده و موکد است این است که انسان آن خوردنی‌ها و نوشیدنی‌هایی که به آنها عادت دارد و با بدنش سازگار است را مصرف کند؛ لذا چون بدن انسان به گوشت شکار و حیوانات وحشی عادت ندارد، پس به این دلیل هم مصرف این گوشت‌ها به مقدار زیاد توصیه نمی‌‌شود.

چربی گوشت بوقلمون

گوشت بوقلمون: در بین انواع گوشت سفید، گوشت بوقلمون کمترین چربی را دارد. گوشت بوقلمون که یکی از غذاهای مورد علاقه در کشورهای غربی است. یکی از ویژگی های منحصر به فرد گوشت بوقلمون نسبت به سایر گوشت های سفید، ویتامین A موجود در آن است که نقش مهمی در تقویت سیستم ایمنی بازی می کند، لذا مصرف آن در فصل سرما و به خصوص به کودکان و سالمندان توصیه می شود. مقدار پروتئین این گوشت نیز مناسب است و منع مصرف خاصی جز در بیماران مبتلا به نقرس ندارد. گوشت این پرنده حاوی هر دو نوع گوشت سفید و قرمز است.گوشت بوقلمون به دلیل بافت ویژه ای که دارد هنگام طبخ حجم خود را از دست نمی دهد و به دلیل عدم وجود چربی میان بافتی در گوشت حجم آن در هنگام پخت بر عکس گوشت مرغ، گوساله و گوسفند کم نمی شود.

گوشت آهو و کم خونی

آهن نقش اساسی در ساخت هموگلوبین و جلوگیری از کم خونی دارد. هموگلوبین برای انتقال اکسیژن در خون نیاز است و همچنین عامل رنگ قرمز خون نیز میباشد. بدن همیشه نیاز دارد که هموگلوبین های جدید تولید کند تا جایگزین هموگلوبین های شکسته شده قبلی بشود. با مصرف گوشت گوزن میتوانید آهن مورد نیاز بدن برای ساخت هموگلوبین را تامین کنید و از کم خونی و سایر بیماری های مرتبط جلوگیری کنید.

گوشت شکار آهو

در میان گوشت‌های شکار بهترین گوشت، آهو است. گوشت آهو به طبع انسان نزدیکتر و گوشتی لذیذتر نسبت به سایر گوشت‌های شکار ‌می‌‌باشد. البته به عنوان یک قاعده کلی هرچه جثه و سن حیوان کمتر باشد، گوشت آن سبکتر و هضم آن راحت‌تر است. بنابراین گاهی گوشت آهو حتی از گوشت گوسفند هم از نظر هضم، مناسب‌تر خواهد بود. اما طبع آن، مثل اکثر گوشت‌های شکار، گرم و خشک است. بنابراین برای افراد با مزاج سرد و تر و بویژه برای فصل زمستان خیلی مناسب است. لذا افراد لاغر با مزاج گرم نباید از این گوشت زیاد از حد مصرف کنند. چون منجر به لاغری و خشکی بیشتر در بدنشان ‌می‌‌شود. همچنین توصیه شده برای اصلاح گوشت آهو آن را همراه با کمی روغن و گشنیز مصرف کنند و یا بعد از پخت، با روغن کمی سرخ کنند. نباید گوشت آهو را در سرکه خواباند، چون خشکی گوشت را افزایش ‌می‌‌دهد و دفعش از بدن به تاخیر ‌می‌‌افتد و خاصیت غذایی آن کاهش ‌می‌‌یابد.

خواص درمانی گوشت آهو

زمانی که مردی چاق است و کلسترول خون بالایی هم دارد، استفاده از گوشت هایی مثل گوشت گاو و بره میتواند برای او خطر ساز باشد. دلیل این موضوع آن است که گوشت گاو و گوسفند دارای کلسترول بالایی است و همین کلسترول بالا باعث کاهش شدید تستوسترون میشود. در جریان یک تحقیق علمی معتبر مشخص شد که گوشت آهو در میان دیگر گوشت های قرمز بدلیل داشتن کمترین میزان کلسترول، از همه سالم تر است. بنابراین آقایان اگر میخواهند سطح هورمون تستوسترون در بدن خود را متعادل نگه دارند باید سعی کنند از گوشت قرمز سالم تری مثل گوشت گوزن استفاده کنند. همانطور که قبلا گفته شد گوشت گوزن و آهو دارای ویتامین ب6 است که برای بیماران دیابتی و تنظیم سطح قند خون آن ها بسیار مفید میباشد. ویتامین ب6 در تنظیم سطح کربوهیدرات در بدن موثر است و کربوهیدرات هم نقش اساسی در کاهش قند خون دارد. برای افزایش توده عضلانی باید پروتئین زیادی مصرف کنید و گوشت گوزن و آهو هم نسبت به گوشت گاو و گوسفند پروتئین بیشتری دارد. 58 درصد کل وزن بدن آهو از پروتئین تشکیل شده است درحالیکه این مقدار در گوسفند 41 درصد و در گاو 43 درصد است.

گوشت آهو و گوزن

تقویت سیستم ایمنی بدن این ویژگی گوشت آهو و گوزن بخاطر چربی اشباعی که دارند میباشد. چربی های اشباع همیشه چیز بدی نیستند و در واقع میتوانند به بدن کمک هم بکنند اما باید بدانید که میزان این چربی ها در گوشت گوزن بسیار کم است. چربی های اشباع در افزایش قدرت و توان مقابله سیستم ایمنی بدن با عوامل بیماری زا نقش بسزایی دارد. علاوه بر اسید های چرب، دیگر مواد موجود در گوشت گوزن همچون ویتامین های گروه ب، آهن، کلسیم و منیزیم نیز برای سیستم ایمنی مفید است. ۱۹ خاصیت اسرار آمیز گوشت گوزن و آهو

گوشت آهو در بارداری

در طول دوران بارداری مادران باید تغذیه خوبی داشته باشند چراکه غذای خود را با یک نفر دیگر نیز باید تقسیم کنند. همانطور که پیش تر گفته شد گوشت آهو دارای مواد غذایی مفید بسیار زیادی است و مصرف آن میتواند بسیاری از نیاز های بدن را تامین کند.

حکم گوشت آهو

آیا گوشت گوزن و آهو حلال است؟ خوردن گوشن گوزن مانند سایر حیوانات وحشی علف‌خوار مانند آهو، زرافه، بز کوهی حلال است. گوشت گوزن و آهو در ایران پرورش گوزن در ایران به صورت تجاری در استان‌های یزد، قزوین و تهران و مازندارن ، آغاز شده اما این ماده غذایی هنوز به شکل جدی در سبد غذایی مردم وارد نشده است. گونه های وحشی گوزن و آهوی ایرانی در رده جانوران تهدید شده برای انقراض قرار گرفته اند و متاسفانه بصورت غیر قانونی و بدون نظارت شکار می شوند.

مطالب مرتبط :

طرز پخت و خواص و مضرات مصرف گوشت برزیلی چیست

همه چیز درباره بهترین نوع گوشت آبگوشتی برای دیزی

طبع و خواص و مضرات مصرف گوشت بره در بارداری

طرز پخت و خواص و مضرات گوشت اردک در بارداری

خواص و طرز پخت غذا با گوشت بوقلمون در بارداری

  • نریمان موسوی